ラーメン 〜大型連休二日目食べ歩き
大型連休二日目は、北九州のケパサさんと現地(大牟田)で待ち合わせ、
早朝から大牟田(福岡県)巡りへ出発。
本日は大牟田市(福岡県)三軒〜荒尾市(熊本県)二軒〜御船町(熊本県)一軒を食べ歩き、
街並みを歩いて楽しむ。
先ずはケパサさんの希望で光華園@大牟田市(福岡県)を再訪。
地元密着の老舗で、獣臭プンプンの超個性的なワイルドラーメンを提供している有名店であり、
公衆便所があるので(現在はビルに含まれている)、通称「便所ラーメン」と呼ばれている。
食べ歩きしている食べ手の評価は大きく分かれるが、
当たった時の迫力は物凄く、振れ幅のあるギャンブルラーメンだ。
今日も抜けるような濃い青空に恵まれ、気持ちの良い天気。
空気もクリアで、景色もクッキリ鮮やかだ。
危惧していた通り、高速・鳥栖Jctを熊本方面へ数キロ下ったところで連休渋滞に捕まってしまった。
久留米周辺の高速(九州自動車道)は大渋滞。
一時停止やノロノロ走行を繰り返し、南関IC手前の真新しいみやま柳川ICで降り、
田園風景が広がる長閑な一般道を抜けて、大牟田市へ向かった。
午前10時半過ぎにケパサさんと大牟田駅前で合流。
一店目はケパサさんの希望で、光華園@大牟田市(福岡県)を訪問。
さぁ〜〜食べ歩きの始まり〜〜〜
お店の専用駐車場に降りたら、さっそくふわ〜〜んと獣臭に襲われた。
ビル裏にトレードマークの公衆便所が設けられてイル。
立派なビルの店舗。
10時台からはやく開店していた。
厨房前のテーブル席に座り、ラーメンを注文。
今日はみるからにぽてんと濃度のある出来にニンマリ。
ぶわ〜んと強烈なワイルド獣臭が襲い、私は獣臭に耐性があるので大丈夫。
ここは人によって(レンジの大きさで)大きく分かれるところだろう。
グイ〜〜っと旨みが迫ってくる。
醤油ダレはやや軽めで、味濃くはない仕上がり。
ワイルドな味わいだけに、ネギの香味がありがたい。
麺はストレートの中麺。
ケパサさんは大満足だったようで、「選ばれし者」になれたようです。
前回あまさん達と食べた際は獣臭はあるものの、かなりライトに振れたペラペラな味わいだったが、
今日は別モノの出来。
通算二勝一敗で、2007年02月25日に食べた際の味が今のところ最も出来が良かった印象。
地元密着の老舗で、獣臭プンプンの超個性的なワイルドラーメンを提供している有名店。
食べ歩きしている食べ手の評価は大きく分かれるが、当たった時の迫力は物凄く、
振れ幅のあるギャンブルラーメンだ。
個性がかなり強いので、食べ手を選ぶ味でもありますね。
光華園 福岡県大牟田市東新町1-5-15 ラーメン♪
訪問履歴
2009_09_20 ラーメン
2007_05_03 ラーメン
2007_02_25 ラーメン
【補足】
2007年02月25日に食べた「ラーメン」画像。
個人的には大満足の一杯となった。
2007年05月03日に食べたラーメン画像。
あまさんの記事はコチラ。
この時はキビシイ出来だったなぁー
素晴らしい表現です!
地元エリアの私でさえ
負け越してますから(苦笑)
ず〜っと行ってると どれが当たりかすら わからなくなったりします