【2009年10月03日(土)】 第二万来軒@元町(大分県・別府市)
ラーメン中盛
本日は別府市(大分県)へお出掛け、の続き。
日の出ラーメン@上人南(別府市)で食べた後、JR別府駅前の中心街に移動。次の狙いは、なんとなく未食だった冷麺を提供するというラーメン亭一番@別府市(大分県)。しかし、臨時休業と貼られており、残念。
ならばと、閑散としたやよい商店街(アーケード街)にある、第二万来軒@元町(別府市)を訪問した。
ラーメン中盛
本日は別府市(大分県)へお出掛け、の続き。
日の出ラーメン@上人南(別府市)で食べた後、JR別府駅前の中心街に移動。次の狙いは、なんとなく未食だった冷麺を提供するというラーメン亭一番@別府市(大分県)。しかし、臨時休業と貼られており、残念。
ならばと、閑散としたやよい商店街(アーケード街)にある、第二万来軒@元町(別府市)を訪問した。
国道10号線を前方に別府タワー眺めつつ通過。
流川通りを進む。
別府ならではの「冷麺」狙いで、ラーメン亭一番@中央町(別府市)を訪れるも、残念ながら臨時休業との貼り紙が。
ならばと、やよい商店街にある第二万来軒@元町(別府市)へ向かうことに。コチラは成人映画横で営業していたにはち蕎麦。
味のある街並みを楽しみながら、裏通りをてくてく歩いて向かう。
第二万来軒@元町(別府市)を昼時に訪問すると、先客ナシ。厨房前のカウンター席に座り、メニューを眺めた。
ラーメン中盛を注文。
完全に白濁したスープは過剰な粘度や脂はなく、胡椒がふられ、茹でモヤシが添えられている。醤油ダレの主張は控えめで、見た目通りクセのある素朴な味わい。ほんのり骨っぽい個性的なあまみの余韻が残る。麺はストレートの細麺。
今風の味に淘汰されず、現存している田舎ならではのクセ味という印象。この方向性の味は食べ手によって好みが大きく分かれると思う。
第二万来軒 大分県別府市元町3-12 ラーメン中盛 550円
食後は「天狗まつり」と掲げられたアーケード街(やよい商店街)をぶらり。土曜の昼間ではあるが、観光客の姿どころか地元の方の姿も少なく、閑散としていた。
巨大な「やよい天狗」が鎮座。
一般道にて別府市から湯布院へ移動。天候に恵まれ、狭霧台から眺めた由布岳は鮮やかだった。
見下ろした湯布院の街。
懐かしくなりつつあるNHK連続テレビ小説「風のハルカ」のポスターは、日に焼けていたのねん(^∀^)
流川通りを進む。
別府ならではの「冷麺」狙いで、ラーメン亭一番@中央町(別府市)を訪れるも、残念ながら臨時休業との貼り紙が。
ならばと、やよい商店街にある第二万来軒@元町(別府市)へ向かうことに。コチラは成人映画横で営業していたにはち蕎麦。
味のある街並みを楽しみながら、裏通りをてくてく歩いて向かう。
第二万来軒@元町(別府市)を昼時に訪問すると、先客ナシ。厨房前のカウンター席に座り、メニューを眺めた。
ラーメン中盛を注文。
完全に白濁したスープは過剰な粘度や脂はなく、胡椒がふられ、茹でモヤシが添えられている。醤油ダレの主張は控えめで、見た目通りクセのある素朴な味わい。ほんのり骨っぽい個性的なあまみの余韻が残る。麺はストレートの細麺。
今風の味に淘汰されず、現存している田舎ならではのクセ味という印象。この方向性の味は食べ手によって好みが大きく分かれると思う。
第二万来軒 大分県別府市元町3-12 ラーメン中盛 550円
食後は「天狗まつり」と掲げられたアーケード街(やよい商店街)をぶらり。土曜の昼間ではあるが、観光客の姿どころか地元の方の姿も少なく、閑散としていた。
巨大な「やよい天狗」が鎮座。
一般道にて別府市から湯布院へ移動。天候に恵まれ、狭霧台から眺めた由布岳は鮮やかだった。
見下ろした湯布院の街。
懐かしくなりつつあるNHK連続テレビ小説「風のハルカ」のポスターは、日に焼けていたのねん(^∀^)