【2009年12月29日(火)】 めん屋 大仙(だいせん)@御船町(熊本県)
ラーメン(ヤサイ増し)、油そば
めん屋大仙10

明けましておめでとうございます。今年も意欲的にあっちゃこっちゃで楽しんでいきたいと思っております。皆様、2010年も宜しくお願いいたしますぅ〜〜(。・ω・)ノ゙ えぬ(N)

さて九州における2009年の新店&復活店では、元祖ラーメン長浜家@大手門(福岡市・中央区)2回、 【復活】王龍@赤坂(福岡市・中央区)1回、 博多元勲@平尾(福岡市・中央区)4回らーめん大@大橋(福岡市・南区)1回、ラーメン海鳴@清川(福岡市・中央区)1回
金田家@行橋市(福岡県)2回、 つかさ屋@大牟田市(福岡県)1回、 めん屋 大仙@御船町(熊本県)8回、  二刀流@田崎(熊本市)3回マルイチ食堂@下通り(熊本市)2回、 【復活】呑龍@九品寺(熊本市)1回、 トラの夢@森町(大分市)2回、等々の良店がオープン。

その中でも断トツにリピートした新店めん屋 大仙@御船町(熊本県)。熊本市を更に南に下った御船町の郊外にありながら、行きたい&食べたーいと強く思わせてくれた優良店だ。

訪問履歴は以下の通り。
2009年12月29日 ラーメン、ヤサイ増し(ねーこさんと)
2009年12月23日 油そば+チーズ、背脂、ニンニク
2009年09月20日 ラーメン、油そば+チーズ(ケパサさんと) 〜すっかり
忘れてましたぁ(´・ω・`)
2009年09月04日 油そば+チーズ(たけひこさん&ねーこさんと)
2009年08月01日 油そば+チーズ+温たま、ニンニク
2009年05月06日 休業(くまさん@若松と)
2009年04月04日 大ラーメン(タフさん達〜)
2009年02月01日 油そば+チーズ、背脂、ニンニク
2008年12月21日 大ラーメン+豚増し(豚3枚)、ヤサイ増し(タフさんと)


御船町(熊本県)の郊外に2008年末オープン。浅草開化楼の太麺使用を掲げ、ラーメン二郎を意識したラーメンや油そばを提供してくれる良店。ジャンクというより丁寧な仕上がりで、味が良いのはモチロン、御主人の意欲や店の雰囲気を含め、とても魅力的だ。よって個人的な九州における2009年の新店ラーメンオブザイヤーですね(^∀^)

いちげん@川副町(佐賀市)でラーメンを味わった後、大川市を経由して八女ICから熊本ICへ高速(九州自動車道)で移動。別の予定が入っていた虎えもんさんとタイムリミットの午後6時に熊本市でお別れ。

ねーこさんの誕生日祝いでカフェでケーキを食べようか提案すると、『大仙@御船町に行こうよー』との要望で、そのまま熊本ICから御船町へ高速で移動(*・ω・)ノ

郊外の暗闇にぽやんと看板の明かりが見えて安堵。先客は六名くらい。入口付近の食券機でねーこさんは『油そば』をセレクトし、私は『ラーメン』の食券を購入。カウンター席の中央に座った。
めん屋大仙15


ねーこさんの『油そば』が配膳。フライドガーリックヌキでお願いしたもの。
めん屋大仙20


私の『ラーメン、ヤサイ増し』が配膳。
めん屋大仙30


香り強めの醤油の主張はほど良く、以前より幾分やわらかな味わい。ジャンクというより、丁寧にしっかり作られたラーメンという印象。大ぶりのチャーシューは厚切りの質感あるもの。御主人によると、年末の影響なのか?本日の麺はいつもとやや異なる感触なんだそうだ。むっちぐっちした太麺とヤサイをスープに絡めてモリモリ食べ進み、顎と腹で存分に味わった。結構多く見えても、スルっと入ってしまうのは美味しい証拠ですね。ご馳走様でした。
めん屋大仙31
めん屋大仙33
めん屋大仙32
めん屋 大仙(だいせん)
熊本県上益城郡御船町高木2845-1 国道443号線沿い ラーメン、ヤサイ増し


訪問履歴
2009年12月29日 ラーメン、ヤサイ増し
2009年12月23日 油そば+チーズ、背脂、ニンニク
2009年09月04日 油そば+チーズ
2009年08月01日 油そば+チーズ+温たま、ニンニク
2009年04月04日 大ラーメン、ニンニク、背脂、ヤサイ増し
2009年02月01日 油そば+チーズ、ニンニク
2008年12月21日 大ラーメン+豚増し(豚3枚)、ヤサイ増し