【2010年02月27日（土）】 博多新風つけ麺祭2010 六日目
六日目 せたが屋
博多新風つけめんまつり2010イベントが一週間に渡り開催。
開幕六日目（土曜日）は、単独店主での営業は最終日となる。
そのトリを務めるのは、一大勢力に拡大成長したせたが屋グループの総本山、
『せたが屋』が満を持して登場。
まさか御主人・前島司さん御本人が福岡の厨房に立って頂けるなんて、感謝＆感激だ。
個人的には、東京でせたが屋の「ひらつけめん」と「ラーメン」、
ラーメンゼロ＠目黒（目黒区）の「ラーメンゼロ」を味わっており、
せたが屋グループ出身では、らーめん進化＠町田市（東京都）の「しおらーめん」、
びぎ屋＠学芸大学（目黒区）の「醤油らーめん」、なわて＠武蔵小山（目黒区）の「らーめん（塩）」、
めんや参○伍＠六本木（港区）の「つけめん」と「らーめん」を昨年の11月下旬に味わったばかり。
先ずは既食のせたが屋＆せたが屋グループ出身のラーメン画像を紹介。
●せたが屋＠品達（品川駅高輪口、港区高輪）
ラーメン 訪問 2006年11月05日
ひらつけ麺 訪問 2006年11月05日
せたが屋の別ブランド、
●ラーメンゼロ＠目黒（目黒区）
ラーメンゼロ 訪問履歴 2008年11月24日
せたが屋の別ブランド、「ひるがお」出身者による、
●町田汁場しおらーめん 進化＠町田市（東京都）
しおらーめん 訪問日 2009年11月20日
せたが屋系（ひるがお、ラーメンゼロ、せたが屋ニューヨーク店）の出身者による、
●びぎ屋＠学芸大学（目黒区）
醤油らーめん 訪問日 2009年11月22日
せたが屋系の「ひるがお」出身者による、
●らーめん つけめん なわて＠武蔵小山（目黒区）
らーめん 訪問日 2009年11月22日
せたが屋系の「南部」出身者による、
●めんや 参○伍＠六本木（東京都・港区）
らーめん 訪問日 2009年11月21日
つけめん参○伍 訪問日 2009年11月21日
