想夫恋＠本店（大分県・日田市） 大盛り焼きそば

【2010年10月20日（水）】 想夫恋＠本店（大分県・日田市）
大盛り焼きそば


『バリバリ硬焼きそば』で知られる、焼きそばの想夫恋＠本店（大分県・日田市）。
割高感は否めないものの、時折無性に食べたくなる常習性を持ったひと皿。

多店舗展開しているその総本山は大分県の日田市にあり、
以前は新本店と掲げられていたが、現在は本店となっている。

本日は丸三日間に及ぶ隔離明けという個人的に特異な状況下で飛び込んで、じーっくり味わった。

広い店内に先客は2名と少なめ。


奥のテーブル席に座り、「大盛り焼きそば」と「普通」を注文。


『大盛り焼きそば』と『焼きそば』が配膳。



鉄皿に盛られた、アツアツの大盛り焼きそば。
本日のバリバリ感は穏やかめの仕上がり。
ソースの効きは幾分弱めで、軽やかな心地良い味わい。
脂のテカリ、そしてネギの緑が鮮やか。
肉とシャキっとしたモヤシが旨さをぐっと増す。

待ち焦がれた数日ぶりの麺は感慨深く・・・ エラク染みましたわ（涙





想夫恋＠本店　大分県日田市若宮町416-1
大盛りやきそば1050円

訪問履歴
多数


●焼きそば（普通）