【2010年11月14日（日）】 めん屋 大仙＠御船町（熊本県）
ラーメン（野菜＋ニンニク少々）
熊本の奥まった郊外で、二郎を意識したラーメンや油そばを提供している、
めん屋 大仙＠御船町（熊本県）。
二郎の特徴であるジャンクさは抑えて、とても丁寧に作られている印象で、
個人的に大好きなお店のひとつ。
入店すると、厨房からお店の方々が温かく迎えてくださり、御挨拶。
更に偶然来店していた熊本のみのむしさんから声を掛けられて談笑。
お店の方から、週刊誌プレイボーイの『ラーメン二郎』に関する記事においてめん屋大仙が掲載され、
ラーメン王・小林さん（こばさん）より「地方ではイチ推し」と紹介されていたことを伺った。
『油そば＋チーズ』を食べることが多かったが、
本日は『ラーメン』をセレクトし、野菜＋ニンニク少々で注文。
ラーメン（野菜＋ニンニク少々）
熊本の奥まった郊外で、二郎を意識したラーメンや油そばを提供している、
めん屋 大仙＠御船町（熊本県）。
二郎の特徴であるジャンクさは抑えて、とても丁寧に作られている印象で、
個人的に大好きなお店のひとつ。
入店すると、厨房からお店の方々が温かく迎えてくださり、御挨拶。
更に偶然来店していた熊本のみのむしさんから声を掛けられて談笑。
お店の方から、週刊誌プレイボーイの『ラーメン二郎』に関する記事においてめん屋大仙が掲載され、
ラーメン王・小林さん（こばさん）より「地方ではイチ推し」と紹介されていたことを伺った。
『油そば＋チーズ』を食べることが多かったが、
本日は『ラーメン』をセレクトし、野菜＋ニンニク少々で注文。
満席で、店内に待ち客が5名くらい。
先に食券機で購入していると、
みのむしさんから突然声を掛けられ驚き、その後談笑。
このところ『油そば＋チーズ』を食べることが多かったが、
本日は『ラーメン』を選び、野菜＋ニンニク少々で注文した。
暫し店内で席が空くのを待った後、運良くみのむしさん達の隣りへ。
するとお店の方から大仙が週刊誌プレイボーイの『ラーメン二郎』に関する記事内に紹介されているそうで、
手渡された。
記事の内容を確認すると、ラーメン王・小林さん（こばさん）より
「地方では熊本の『めん屋 大仙』がイチ推し」（小林氏）という嬉しい文言が。
●ホントにうまい二郎インスパイアはこのお店??
●「地方では熊本の『めん屋 大仙』がイチ推し」（小林氏）という嬉しい文言が。
●最強「二郎インスパイア」リストの中にも紹介されていた。
程なく『ラーメン＋野菜＋ニンニク少々』が配膳。
二郎の特徴であるジャンクさは抑え、意欲的なとても丁寧に作られている印象で、
個人的に大好きなお店のひとつ。
風味ある醤油が明快にガツンと主張し、出汁や脂が支える。
麺はむっち・にっちした、活きた扁平捻じれ太麺。
チャーシューは肉厚。
野菜はシャキシャキで、全体的に質感ある仕上がり。
めん屋 大仙 熊本県上益城郡御船町高木2845-1
ラーメン＋野菜＋ニンニク少々650円♪
訪問履歴
多数
先に食券機で購入していると、
みのむしさんから突然声を掛けられ驚き、その後談笑。
このところ『油そば＋チーズ』を食べることが多かったが、
本日は『ラーメン』を選び、野菜＋ニンニク少々で注文した。
暫し店内で席が空くのを待った後、運良くみのむしさん達の隣りへ。
するとお店の方から大仙が週刊誌プレイボーイの『ラーメン二郎』に関する記事内に紹介されているそうで、
手渡された。
記事の内容を確認すると、ラーメン王・小林さん（こばさん）より
「地方では熊本の『めん屋 大仙』がイチ推し」（小林氏）という嬉しい文言が。
●ホントにうまい二郎インスパイアはこのお店??
●「地方では熊本の『めん屋 大仙』がイチ推し」（小林氏）という嬉しい文言が。
●最強「二郎インスパイア」リストの中にも紹介されていた。
程なく『ラーメン＋野菜＋ニンニク少々』が配膳。
二郎の特徴であるジャンクさは抑え、意欲的なとても丁寧に作られている印象で、
個人的に大好きなお店のひとつ。
風味ある醤油が明快にガツンと主張し、出汁や脂が支える。
麺はむっち・にっちした、活きた扁平捻じれ太麺。
チャーシューは肉厚。
野菜はシャキシャキで、全体的に質感ある仕上がり。
めん屋 大仙 熊本県上益城郡御船町高木2845-1
ラーメン＋野菜＋ニンニク少々650円♪
訪問履歴
多数
偶然ってあるもんですね。^^
なかなかオフ会に参加できてないので、こんな偶然もたまにはいいもんだなぁと思いました。
そのうち、またどっかで！
オフ会も参加できればいいなと思ってまぁす。
楽しい時間をありがとうございました。
優しいえぬさんのしゃべり方、とってもステキですね。