【2011年01月23日(日)】 拉麺空海@那珂川町(福岡県・筑紫郡)
女子ラーメン・濃厚魚介豚骨ラーメンYuzu
久しぶりに拉麺空海@那珂川町(福岡県)をタフさんと訪問。
御主人の柴田さんとは、ここ数年イベントや飲み会等でお会いしてお話しすることが続き、
ようやくお店へ顔を出せた形。
本日は店内に掲示されていた
『福岡Walker限定企画 第2弾女子ラーメン 濃厚魚介豚骨ラーメンYuzu』と
『すき焼きラーメン太MEN』をセレクト。
個人的に福岡Walkerによる半額クーポンを使用するつもりはないので、
通常価格にて。
女子ラーメン・濃厚魚介豚骨ラーメンYuzu
久しぶりに拉麺空海@那珂川町(福岡県)をタフさんと訪問。
御主人の柴田さんとは、ここ数年イベントや飲み会等でお会いしてお話しすることが続き、
ようやくお店へ顔を出せた形。
本日は店内に掲示されていた
『福岡Walker限定企画 第2弾女子ラーメン 濃厚魚介豚骨ラーメンYuzu』と
『すき焼きラーメン太MEN』をセレクト。
個人的に福岡Walkerによる半額クーポンを使用するつもりはないので、
通常価格にて。
御主人は残念ながら不在。
鹿児島の『いぶすき菜の花マーチ九州B級グルメフェア』へ出店していたようだ。
手前のカウンター席に座り、
白・黒・赤・黄・緑・青・茶豚骨ラーメン等々と展開している多様なメニューを眺める。
タフさんの希望で店内に掲示されていた
『福岡Walker限定企画 第2弾 女子ラーメン濃厚魚介豚骨ラーメン Yuzu』と
『すき焼きラーメン太MEN』をセレクト。
『福岡Walker限定企画第2弾 女子ラーメン』として、
濃厚魚介豚骨ラーメン Yuzuと謳われた期間限定ラーメン。
気泡が浮いた迫力ある表情。
『女子』とはかけ離れた枯れたタフさんは、スープ二口でギブアップし、
すーっと私の前に器を差し出し、私が丸っと残り二杯を食べることに。
獣臭を纏った濃度ある基本のワイルド豚骨スープに、
華のある魚介出汁が加わり格闘する、荒削りな味わい。
九州ならではの獣がぎっちり主張して存在感を残し、
酸味を感じる、クセのある魚介豚骨味。
柚子や煮玉子等の具材がたっぷり添えられた贅沢ラーメン。
食べ進む毎に直接的に柚子の香味が膨らんだ。
拉麺空海 福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1
訪問履歴
2011_01_23 濃厚魚介豚骨ラーメン Yuzu、すき焼きラーメン太MEN
2008_06_01 極太つけ麺
2006_04_16 黒豚骨ラーメン
鹿児島の『いぶすき菜の花マーチ九州B級グルメフェア』へ出店していたようだ。
手前のカウンター席に座り、
白・黒・赤・黄・緑・青・茶豚骨ラーメン等々と展開している多様なメニューを眺める。
タフさんの希望で店内に掲示されていた
『福岡Walker限定企画 第2弾 女子ラーメン濃厚魚介豚骨ラーメン Yuzu』と
『すき焼きラーメン太MEN』をセレクト。
『福岡Walker限定企画第2弾 女子ラーメン』として、
濃厚魚介豚骨ラーメン Yuzuと謳われた期間限定ラーメン。
気泡が浮いた迫力ある表情。
『女子』とはかけ離れた枯れたタフさんは、スープ二口でギブアップし、
すーっと私の前に器を差し出し、私が丸っと残り二杯を食べることに。
獣臭を纏った濃度ある基本のワイルド豚骨スープに、
華のある魚介出汁が加わり格闘する、荒削りな味わい。
九州ならではの獣がぎっちり主張して存在感を残し、
酸味を感じる、クセのある魚介豚骨味。
柚子や煮玉子等の具材がたっぷり添えられた贅沢ラーメン。
食べ進む毎に直接的に柚子の香味が膨らんだ。
拉麺空海 福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1
訪問履歴
2011_01_23 濃厚魚介豚骨ラーメン Yuzu、すき焼きラーメン太MEN
2008_06_01 極太つけ麺
2006_04_16 黒豚骨ラーメン