【2011年02月11日(金祝)】 南京ラーメン 黒門@遠賀町(福岡県)
大盛りラーメン+板海苔+おにぎり
黒門@遠賀10

三連休は降雪予報が出され、
個人的に遠方へは初日しか動けそうにない。

マルケン@若松区(北九州市)を訪問した後、
いつもの南京ラーメン 黒門@遠賀町(福岡県・遠賀郡)へ立ち寄った。

店内は満席で、カウンター沿いに待ち客が6名くらい。
暫し待った後、手前の席へ通された。
黒門@遠賀11

大盛りラーメンを注文し、板海苔とおにぎりを追加。
黒門@遠賀15

大盛りラーメンが配膳。
黒門@遠賀20


淡く白濁したスープはやさしいフレッシュな味わいで、
旨みがゆっくり膨らんでゆく。
豚の風味がしっかりあり、しみじみ旨い。

個人的に日常的に親しめる、
わざわざ食べたい手づくり感ある特別な一杯。

風味の強い板海苔の方が好きなので、この提供は大変嬉しい。
黒門@遠賀23

黒門@遠賀22
南京ラーメン 黒門 福岡県遠賀郡遠賀町島門2-12
大盛りラーメン+板海苔+おにぎり

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