お多幸＠本庄町（大分県・日田市） ひたチャンポン

【2011年05月26日（木）】 お多幸＠本庄町（大分県・日田市）
ひたチャンポン


店頭に『ひたチャンポン』との立て看板を置いた、
手打うどん お多幸＠本庄町（大分県・日田市）。

カウンター前に麺打ち台が設けられている、手打うどん店。
今まではうどんを食べていたので、『ひたチャンポン』も味わってみることに。

個人的に日田のチャンポンというと、寶屋＠元町（日田市）のチャンポンが思い浮かぶが、
日田市のご当地モノというまでの認識は無い。

店頭に置かれた『ひたチャンポン』との立て看板。


カウンター前に麺打ち台が設けられており、メニューも掲示。
よくみると、なんと「焼そば」まで揃っていた。


●ひたチャンポン650円



複数の野菜や豚肉、練り物系や烏賊がたっぷり盛られた、具沢山和風チャンポン。
うどん店らしく、スープのベースはやさしい味わいで、
具材から出る旨みやあまみが加わり、想像していたよりまとまったもの。

ちなみに「お多幸 日田市 ひたチャンポン」でネット検索してみるも、
紹介記事等は一切ヒットせず、
現時点では、ご当地メニューとしての「ひたチャンポン」の認知度は限りなく低いようだ。



お多幸　大分県日田市本庄町8-19　ひたチャンポン650円

訪問履歴
2011_05_26　ひたチャンポン
2004_　　　　　ごぼう天うどん
2003_07_31　ごぼう天うどん


2003年7月31日に食べた、「ごぼう天うどん」画像。

Comments

[1. まっちゃん]

初めまして！！！

いつも楽しく拝見させていただいております（＾＾

私は日田に住んでますので知ってるお店が出てきて嬉しいです♪

お多幸さんのごぼとじ丼もかなりお勧めです（＾＾/

[2. えぬ（Ｎ）]

＞まっちゃんさん、
初めまして。
情報ありがとうございます。
次回、お多幸さんの「ごぼとじ丼」を楽しみにしていますねー