【2011年07月31日（日）】 博多元功＠平尾（福岡市・中央区）
冷やしカレーぶっかけ（夏の麺祭り by博多一幸舎グループ）
博多一幸舎グループが、夏の麺祭りで限定メニュー（各店限定20食）を提供中。
本日「カレー」に特化した博多元功＠平尾（福岡市・中央区）を夕方訪問すると、
店頭に告知ポスターが貼られていた。
せっかくなので期間＆数量限定メニューの「冷やしカレーぶっかけ」を味わうことに。
●店頭に貼られていたポスター
食券機で冷やしカレーぶっかけをセレクト。
冷やしカレーぶっかけ850円が配膳。
のせもの具材でカラフルに彩られた賑やかな表情。
底に特製カレーつゆが敷かれており、
徳利に自分で加える冷たいカレーつゆも付いた。
カレー風味が程よく香る、過剰に主張しないバランスタイプ。
氷水で洗われた冷たい太麺は、むっち・にっちした食感の存在感あるもの。
ぐちゅぐちゅ掻き混ぜて食べ進む。
夏を感じる冷たい創作麺だった。
博多元功 福岡市中央区平尾2-4-9 冷やしカレーぶっかけ850円
訪問履歴
2011_07_31 冷やしカレーぶっかけ
2011_04_23 味玉カレーつけ麺＋鶏天＋ごぼ天
