【2011年09月10日（土）】 晟竜軒＠青崎（大分市）
ラーメン＋半チャーハン（チャーハンセット）
大分市郊外に今年の5月オープンした新店、晟竜軒＠青崎（大分市）。
神酒さん情報で麺屋あおい＠八女市（福岡県）出身の方が開いたお店とのこと。
今年大分県内で食べた新店は、すっかり埋もれてしまっていたので、
年内に駆け込みアップ。
ラーメン＋半チャーハン（チャーハンセット）
大分市郊外に今年の5月オープンした新店、晟竜軒＠青崎（大分市）。
神酒さん情報で麺屋あおい＠八女市（福岡県）出身の方が開いたお店とのこと。
今年大分県内で食べた新店は、すっかり埋もれてしまっていたので、
年内に駆け込みアップ。
勢家と大在を結ぶ臨海工業地帯を走る、通称40メートル道路（臨海産業道路）沿いの立地。
看板には、大きくご飯や半チャーハンが描かれていた。
先客は数名。
カウンター席に座ると、ある意味挑戦的な店主の言葉が目に留まった。
メニューはセットメニューが先頭表示。
迷わず、「ラーメン＋半チャーハンセット」を注文。
ラーメンと半チャーハンが配膳。
粘度のない白濁スープのシンプルな抑えたラーメン。
薄切りチャーシューが表面を覆う。
ほんのりしたあまみに醤油ダレの塩分が主張し、適度な膨らみ。
いわゆる久留米の食堂系を意識したような味わいで、
ラーメン単品より、チャーハンと合わせることで俄然相乗効果アップ。
泳ぐ麺はストレートの細麺で、久留米系より細め。
ラーメン一杯430円提供で、
半チャーハンをセットで合わせても600円と安価。
晟竜軒（せいりゅうけん） 大分市青崎2-5-37
ラーメン＋半チャーハン（チャーハンセット）600円
看板には、大きくご飯や半チャーハンが描かれていた。
先客は数名。
カウンター席に座ると、ある意味挑戦的な店主の言葉が目に留まった。
メニューはセットメニューが先頭表示。
迷わず、「ラーメン＋半チャーハンセット」を注文。
ラーメンと半チャーハンが配膳。
粘度のない白濁スープのシンプルな抑えたラーメン。
薄切りチャーシューが表面を覆う。
ほんのりしたあまみに醤油ダレの塩分が主張し、適度な膨らみ。
いわゆる久留米の食堂系を意識したような味わいで、
ラーメン単品より、チャーハンと合わせることで俄然相乗効果アップ。
泳ぐ麺はストレートの細麺で、久留米系より細め。
ラーメン一杯430円提供で、
半チャーハンをセットで合わせても600円と安価。
晟竜軒（せいりゅうけん） 大分市青崎2-5-37
ラーメン＋半チャーハン（チャーハンセット）600円
私のような貧乏人には嬉しい限りです（笑）