【2011年12月18日（日）】 大龍軒＠川副町（佐賀市）
ラーメン、 チャンポン
負のオーラを纏った二日酔いのタフさんをザッショから連れ出して、
大龍軒＠川副町（佐賀市）へ。
古い街並みが残る川副町の細い通りに佇む、
偶然ではなかなか辿り着けそうにない、奥まった立地。
ラーメン、 チャンポン
負のオーラを纏った二日酔いのタフさんをザッショから連れ出して、
大龍軒＠川副町（佐賀市）へ。
古い街並みが残る川副町の細い通りに佇む、
偶然ではなかなか辿り着けそうにない、奥まった立地。
鳥栖市（佐賀県）から川副町（佐賀市）へ移動。
古びた街並みにウットリ。
細道をずんずん進んで店舗を確認。
「大龍軒」の暖簾。
先客ナシの店内は、リアル昭和を醸し出す空間。
奥のテーブル席に座り、メニューを眺める。
ラーメン470円とチャンポン580円を注文。
ラーメンが配膳。
浮いた脂や粘度のない、落ち着いた白濁スープ。
鳥栖のながた屋同様、最初からゴマや紅生姜が添えられている。
ほんのり独特のあまみが広がる穏やかな味わいで、
旨みがやさしく膨らむ。
泳ぐ麺は、ストレートの中細麺。
食べ手を選ぶ印象の黄昏れた一杯。
地域密着で長年親しまれてきたお店なのだろう。
大龍軒 佐賀市川副町大字犬井道715 ラーメン470円
古びた街並みにウットリ。
細道をずんずん進んで店舗を確認。
「大龍軒」の暖簾。
先客ナシの店内は、リアル昭和を醸し出す空間。
奥のテーブル席に座り、メニューを眺める。
ラーメン470円とチャンポン580円を注文。
ラーメンが配膳。
浮いた脂や粘度のない、落ち着いた白濁スープ。
鳥栖のながた屋同様、最初からゴマや紅生姜が添えられている。
ほんのり独特のあまみが広がる穏やかな味わいで、
旨みがやさしく膨らむ。
泳ぐ麺は、ストレートの中細麺。
食べ手を選ぶ印象の黄昏れた一杯。
地域密着で長年親しまれてきたお店なのだろう。
大龍軒 佐賀市川副町大字犬井道715 ラーメン470円
お見それいたしやした（笑）
確かに偶然では行かないところですよね。
４４４号を西に行っても あの三叉路右にしか行きませんから。