【2012年10月30日（日）】 ラーメン仮面55（PAHAPAHA）＠薬院（福岡市・中央区）
エスニックラーメンランチ
スリランカ料理店のツナパハ＠大名やヌワラエリヤ＠赤坂の姉妹店、
ラーメン仮面55（PAHAPAHA）＠薬院（福岡市・中央区）。
ラーメンに特化した店舗で、個性的なエスニックラーメンと正油を二本柱とし、
お得なランチは惣菜付きで安価提供。
他にエスニックつけ麺、パニックラーメン（激辛）、あんかけラーメン、
野菜ラーメンとメニューを展開。
看板に変わった屋号の「ラーメン仮面55」を掲げてラーメンの幟も立つが、
女性を意識した感じのメニューが揃う。
エスニックラーメンランチ
スリランカ料理店のツナパハ＠大名やヌワラエリヤ＠赤坂の姉妹店、
ラーメン仮面55（PAHAPAHA）＠薬院（福岡市・中央区）。
ラーメンに特化した店舗で、個性的なエスニックラーメンと正油を二本柱とし、
お得なランチは惣菜付きで安価提供。
他にエスニックつけ麺、パニックラーメン（激辛）、あんかけラーメン、
野菜ラーメンとメニューを展開。
看板に変わった屋号の「ラーメン仮面55」を掲げてラーメンの幟も立つが、
女性を意識した感じのメニューが揃う。
立地は薬院の一本入った通り。
お昼時を外して訪問すると先客は1名で、奥のカウンター席に座った。
夕方5時までお得なランチが提供されていたので、
エスニックラーメンを惣菜とライスが付いた「ラーメンランチ」で注文。
エスニックラーメンのランチが配膳。
公式サイトに、「チキンと鰹節だしにスパイスが香るピリリと辛いラーメン」と紹介された、
見た目も楽しいエスニックラーメン。
緑と黄、そして赤と色鮮やかで、中央に鶏肉が添えられていた。
ココナッツミルクが効いた独特の甘みと風味、
そしてスパイスが湧きあがってくる甘辛エスニックスープ。
泳ぐ麺は、ふにんとしたストレートの中麺。
クセのある甘みに飽きがきた後半、
小皿に注がれた海老ラー油を加えて味の変化を楽しんだ。
ランチは惣菜とライスが付いて、安価な650円提供。
ラーメン仮面55（PAHAPAHA） 福岡市中央区薬院2-13-30
エスニックラーメンランチ650円
ヌワラエリヤ＠赤坂（福岡市・中央区）
2011_05_18 スリランカカリー
2008_05_20 スリランカヌードルカリー＋スイーツ、豆のカリー
お昼時を外して訪問すると先客は1名で、奥のカウンター席に座った。
夕方5時までお得なランチが提供されていたので、
エスニックラーメンを惣菜とライスが付いた「ラーメンランチ」で注文。
エスニックラーメンのランチが配膳。
公式サイトに、「チキンと鰹節だしにスパイスが香るピリリと辛いラーメン」と紹介された、
見た目も楽しいエスニックラーメン。
緑と黄、そして赤と色鮮やかで、中央に鶏肉が添えられていた。
ココナッツミルクが効いた独特の甘みと風味、
そしてスパイスが湧きあがってくる甘辛エスニックスープ。
泳ぐ麺は、ふにんとしたストレートの中麺。
クセのある甘みに飽きがきた後半、
小皿に注がれた海老ラー油を加えて味の変化を楽しんだ。
ランチは惣菜とライスが付いて、安価な650円提供。
ラーメン仮面55（PAHAPAHA） 福岡市中央区薬院2-13-30
エスニックラーメンランチ650円
ヌワラエリヤ＠赤坂（福岡市・中央区）
2011_05_18 スリランカカリー
2008_05_20 スリランカヌードルカリー＋スイーツ、豆のカリー
個人的感想ですが、パニックラーメンのインパクトは
長楽のアレに匹敵する気がします、手加減のない辛さに挑戦してみてください