【2012年03月23日(金)】 元祖ラーメン長浜家2@港一丁目(福岡市・中央区)
ラーメン
通称『家2』と勝手に呼んでいる、元祖ラーメン長浜家2@港一丁目(福岡市・中央区)。
老舗の元祖長浜屋@長浜から袂を分かち、
更に元祖ラーメン長浜家@大手門から分裂したお店として認識。
本日は早朝から仕事絡みで福岡市へ向かい、
朝食でガンソ関連の店舗を三連食(トリプルモーニングガンソ)。
一杯目は元祖長浜屋@長浜、二杯目は元祖ラーメン長浜家1@大手門、
最後の三杯目に元祖ラーメン長浜家2@港一丁目を訪問した。
ラーメン
通称『家2』と勝手に呼んでいる、元祖ラーメン長浜家2@港一丁目(福岡市・中央区)。
老舗の元祖長浜屋@長浜から袂を分かち、
更に元祖ラーメン長浜家@大手門から分裂したお店として認識。
本日は早朝から仕事絡みで福岡市へ向かい、
朝食でガンソ関連の店舗を三連食(トリプルモーニングガンソ)。
一杯目は元祖長浜屋@長浜、二杯目は元祖ラーメン長浜家1@大手門、
最後の三杯目に元祖ラーメン長浜家2@港一丁目を訪問した。
●一杯目に訪れた、屋(元祖長浜屋@長浜)
●二杯目に訪れた、家1(元祖ラーメン長浜家1@大手門)
三杯目に訪れた、家2(元祖ラーメン長浜家2@港一丁目)。
広い店内に先客は1名で、「カタ」でお願いして奥のテーブル席に座る。
透明感があるくらいの薄く色づいた本日のスープは、かなーり軽め。
まるで醤油ダレと調味料が効いた、いわゆる獣感のない醤油ラーメンを想わせる仕上がりでびっくり。
麺はストレートの中細麺。
今朝の三杯は、
家1>・・・・・・・・・・・屋>・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・>家2という個人的な感想。
元祖ラーメン長浜家2号店@港一丁目(福岡市・中央区) ラーメン400円
訪問履歴
2012_03_23 ラーメン
2010_04_11 ラーメン
●二杯目に訪れた、家1(元祖ラーメン長浜家1@大手門)
三杯目に訪れた、家2(元祖ラーメン長浜家2@港一丁目)。
広い店内に先客は1名で、「カタ」でお願いして奥のテーブル席に座る。
透明感があるくらいの薄く色づいた本日のスープは、かなーり軽め。
まるで醤油ダレと調味料が効いた、いわゆる獣感のない醤油ラーメンを想わせる仕上がりでびっくり。
麺はストレートの中細麺。
今朝の三杯は、
家1>・・・・・・・・・・・屋>・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・>家2という個人的な感想。
元祖ラーメン長浜家2号店@港一丁目(福岡市・中央区) ラーメン400円
訪問履歴
2012_03_23 ラーメン
2010_04_11 ラーメン
ちょっと前に、出張で博多に行った際、昼飯をガンソ(屋)に食いに行きました。
その際、出来が悪かったのか、ガンソの臭みと脂っこさのみで味がないラーメン
が出てきて、1杯目からタレで味付けて食いました(苦笑)
しかも、老若男女のチャラけた店員がずーっと身内で客を無視してくっちゃべって
る接客で、変わらないなと安心しました(笑)