【2010年03月21日（日）】 無鉄砲・本店＠木津川市（京都府）
とんこつラーメン
万葉集『あをによし 奈良の京は 咲く花の にほうがごとく 今盛りなり』
三連休を活用して、四泊五日となる神戸＆奈良巡りの続き。
早朝より神戸から高速を利用して奈良入りして、平城宮跡〜東大寺〜春日大社と参拝し、
開店時間を狙って、濃厚豚骨ラーメンで全国区の有名店、無鉄砲・本店＠木津川市（京都府）へ。
ちなみに無鉄砲は、個人的に京都府木津川市の本店にて、とんこつラーメンと限定醤油チャーシューメンを、
大阪店で、とんこつラーメン（こってり）を、
つけ麺専門店の無心＠奈良にて、豚骨つけ麺＋チャーシューと豚骨魚介Wつけ麺（あつもり）を。
その後東京へ進出した東京中野店にて、とんこつラーメンと正油ラーメンを、
そしてつけ麺専門店の無極＠丸山（東京都・中野区）にて、つけ麺を味わっている。
とんこつラーメン
万葉集『あをによし 奈良の京は 咲く花の にほうがごとく 今盛りなり』
三連休を活用して、四泊五日となる神戸＆奈良巡りの続き。
早朝より神戸から高速を利用して奈良入りして、平城宮跡〜東大寺〜春日大社と参拝し、
開店時間を狙って、濃厚豚骨ラーメンで全国区の有名店、無鉄砲・本店＠木津川市（京都府）へ。
ちなみに無鉄砲は、個人的に京都府木津川市の本店にて、とんこつラーメンと限定醤油チャーシューメンを、
大阪店で、とんこつラーメン（こってり）を、
つけ麺専門店の無心＠奈良にて、豚骨つけ麺＋チャーシューと豚骨魚介Wつけ麺（あつもり）を。
その後東京へ進出した東京中野店にて、とんこつラーメンと正油ラーメンを、
そしてつけ麺専門店の無極＠丸山（東京都・中野区）にて、つけ麺を味わっている。
早朝（am5:50）から神戸を出発し、高速を利用して奈良へ。
先ず目指したのは平城宮跡。
今年（2010年）は平城京に遷都されて1300年を迎える特別な年であり、
『平城遷都1300年祭』が開催される。
広大な敷地に、主要な第一次大極殿、朱雀門、東院庭園等が復原。
平城京資料館や原寸大で遣唐使船が復原展示され、
さまざまなイベントが順次開催される予定。
期間は、2010年4月24日〜2010年11月7日。
●手前の兵部省と朱雀門。
●大極殿
平城宮跡〜東大寺〜春日大社と参拝。
その後、開店時間を狙って、無鉄砲本店＠木津川市（京都府）へ。
ログハウス調の特徴ある店舗外観。
既に開店時間前から待ち行列が形成されており、最後尾に並ぶ。
大きな暖簾が掛けられ、列が進む。
食券機で、とんこつラーメンと限定醤油チャーシューメンを選択。
先ずはとんこつラーメンから紹介。
獣の香りを纏った、ぼてっとしたドロンドロンの超濃厚・豚豚ド迫力スープ。
赤みを帯びて濁ったもので、脂や肉片らしき顆粒状の浮遊物が漂う。
実に骨っぽい、小細工無しの直球勝負の一杯。
麺は、繁盛後も律義に修業先の流れを守り続け、
宮崎から取り寄せた硬めの縮れた中麺。
トンデモ系だけに、好みは大きく分かれると思うが、
食べ手を選ぶ、突き抜けまくった個性味。
個人的には大満足の濃厚なラーメンでしたね。
ご馳走様でした。
無鉄砲本店 京都府木津川市梅谷髯谷15-3 とんこつラーメン 700円♪
訪問履歴
2010_03_21 とんこつラーメン
2010_03_21 限定醤油チャーシューメン
無鉄砲＠東京中野店
東京都中野区江古田4-5-1
2010_11_21 醤油ラーメン
2010_11_21 とんこつラーメン
つけ麺専門店 無極＠東京中野店
東京都中野区丸山2-1-1
2010_11_21 豚骨つけ麺
無鉄砲＠京都本店
京都府木津川市梅谷髯谷15-3
2010_03_21 とんこつラーメン
2010_03_21 限定醤油チャーシューメン
つけ麺専門店 無心＠奈良
奈良県奈良市中町323の1
2010_03_21 豚骨つけ麺＋チャーシュー
2010_03_21 豚骨魚介Wつけ麺（あつもり）＋メンマ
無鉄砲＠大阪店
大阪市浪速区戎本町1-5-21
2010_09_19 とんこつラーメン（こってり）
東京ラーメンショー2011in駒沢公園
無鉄砲×中華蕎麦 とみ田 魂の一杯
2011_11_06 無鉄砲×中華蕎麦 とみ田 魂の一杯
2011_11_04 無鉄砲×中華蕎麦 とみ田 魂の一杯
2011_11_03 無鉄砲×中華蕎麦 とみ田 魂の一杯
マルハン＠佐賀店2012イベント出店
無鉄砲イベント版
2012_05_04 赤ラーメン（トマト）
2012_05_04 黒ラーメン（マー油）
2012_05_04 茶ラーメン（魚介）
先ず目指したのは平城宮跡。
今年（2010年）は平城京に遷都されて1300年を迎える特別な年であり、
『平城遷都1300年祭』が開催される。
広大な敷地に、主要な第一次大極殿、朱雀門、東院庭園等が復原。
平城京資料館や原寸大で遣唐使船が復原展示され、
さまざまなイベントが順次開催される予定。
期間は、2010年4月24日〜2010年11月7日。
●手前の兵部省と朱雀門。
●大極殿
平城宮跡〜東大寺〜春日大社と参拝。
その後、開店時間を狙って、無鉄砲本店＠木津川市（京都府）へ。
ログハウス調の特徴ある店舗外観。
既に開店時間前から待ち行列が形成されており、最後尾に並ぶ。
大きな暖簾が掛けられ、列が進む。
食券機で、とんこつラーメンと限定醤油チャーシューメンを選択。
先ずはとんこつラーメンから紹介。
獣の香りを纏った、ぼてっとしたドロンドロンの超濃厚・豚豚ド迫力スープ。
赤みを帯びて濁ったもので、脂や肉片らしき顆粒状の浮遊物が漂う。
実に骨っぽい、小細工無しの直球勝負の一杯。
麺は、繁盛後も律義に修業先の流れを守り続け、
宮崎から取り寄せた硬めの縮れた中麺。
トンデモ系だけに、好みは大きく分かれると思うが、
食べ手を選ぶ、突き抜けまくった個性味。
個人的には大満足の濃厚なラーメンでしたね。
ご馳走様でした。
無鉄砲本店 京都府木津川市梅谷髯谷15-3 とんこつラーメン 700円♪
訪問履歴
2010_03_21 とんこつラーメン
2010_03_21 限定醤油チャーシューメン
無鉄砲＠東京中野店
東京都中野区江古田4-5-1
2010_11_21 醤油ラーメン
2010_11_21 とんこつラーメン
つけ麺専門店 無極＠東京中野店
東京都中野区丸山2-1-1
2010_11_21 豚骨つけ麺
無鉄砲＠京都本店
京都府木津川市梅谷髯谷15-3
2010_03_21 とんこつラーメン
2010_03_21 限定醤油チャーシューメン
つけ麺専門店 無心＠奈良
奈良県奈良市中町323の1
2010_03_21 豚骨つけ麺＋チャーシュー
2010_03_21 豚骨魚介Wつけ麺（あつもり）＋メンマ
無鉄砲＠大阪店
大阪市浪速区戎本町1-5-21
2010_09_19 とんこつラーメン（こってり）
東京ラーメンショー2011in駒沢公園
無鉄砲×中華蕎麦 とみ田 魂の一杯
2011_11_06 無鉄砲×中華蕎麦 とみ田 魂の一杯
2011_11_04 無鉄砲×中華蕎麦 とみ田 魂の一杯
2011_11_03 無鉄砲×中華蕎麦 とみ田 魂の一杯
マルハン＠佐賀店2012イベント出店
無鉄砲イベント版
2012_05_04 赤ラーメン（トマト）
2012_05_04 黒ラーメン（マー油）
2012_05_04 茶ラーメン（魚介）
