【2012年06月16日（土）】 一竜軒＠菜畑（佐賀県・唐津市）
大盛りラーメン＋おにぎり二個
本日は梅雨らしい酷い豪雨の中、大好きな一竜軒＠菜畑（佐賀県・唐津市）を訪問。
個人的に九州で味わう「豚骨ラーメン」の中では最も好きな、わざわざ食べたい特別なお店。
今夜は若さんやクモさんの呼び掛けで、一竜軒の御主人と奥様、そしてお弟子さんを囲んだ、
一竜軒をこよなく愛する食べ手達による、恒例となった唐津宴（第6回 一竜会）を予定。
先ずは昼営業に駆けつけ、「大盛りラーメン＋白おにぎり二個」を味わった。
高速を利用して多久IC（佐賀）へ向かうと、時折豪雨となった厳しい区間に遭遇。
道路交通情報では、長崎周辺や熊本方面が雨により既に通行止めとのこと。
路面に雨水が溜まり、危ない状態に。
対向車に煙を出した事故車両が発生しており、次第に後続が渋滞に。
更にこちらの車線にも事故車両があり、一車線潰れていた。
多久ICまで高速と厳木多久有料道路を乗り継いで、唐津市内へと無事移動。
やや北部に位置する唐津市内は随分天候が回復していて、小降りだった。
すっかり遅れてしまって到着すると、
まだ暖簾が掛かっていることを確認できて安堵。
お店の方々に御挨拶。
奥席に座り、大盛りラーメンとおにぎり二個を注文。
サービスの豆を食べながら配膳を待ち、先におにぎりが。
●おにぎり二個
●自家製紅生姜
●大盛りラーメン
記憶に残る悪路を経て、ようやくありつけた妖しい魅惑的な表情にニンマリ。
ぶわんとワイルドな獣の香りが舞い、
スープを口に含むと、ズドンと力強い旨みが襲い、奥からグイグイ迫る。
泳ぐ麺は、ストレートの中麺。
豚と鶏の獣出汁がしっかり効き、醤油ダレがきっちり主張する力強い味わい。
この明快なうまみと獣の風味、更に後味にヒネたちょっぴり下品さを残すところが
麻薬ラーメンとなる所以だろう。
名残惜しく、スープまで完飲。
一期一会の大切な一杯で、わざわざ訪れて良かった。
ごちそうさまでした。
一竜軒 佐賀県唐津市菜畑4070-2 大盛りラーメン♪＋白おにぎり二個
訪問履歴 多数
2012_06_16 大盛りラーメン＋おにぎり
2012_03_10 チャーシューメン＋味おにぎり（びおさんと）
2012_01_28 ラーメン（いーさんと）
2011_12_10 ラーメン（せいさんと）
2011_12_03 大盛りラーメン＋おにぎりコンビ
2011_08_27 大盛りチャーシューメン
2011_06_19 チャーシューメン
2011_06_19 大盛りラーメン
2011_05_07 ラーメン＋おにぎり
2011_02_26 大盛りラーメン、 ラーメン
2010_06_05 ラーメン
2010_06_05 ラーメン
2010_04_29 ラーメン（satoyanさん＆てん子さんと）
2010_04_24 大盛ラーメン
2010_02_20 大盛ラーメン
2009_12_29 大盛チャーシューメン（虎えもんさん、ねーこさんと）
2009_12_12 大盛チャーシューメン（はとしさん一家と）
2009_11_03 唐津くんち（宴）
2009_06_20 大盛ラーメン、宴
2009_05_09 チャーシューメン、ラーメン
その他多数
素晴らしい画像の数々。
とても美味しそうデス。
刺激されました。