長田in香の香＠金蔵寺町（香川県・善通寺市）

【2009年07月20日（月）】 長田in香の香＠金蔵寺町（香川県・善通寺市）
釜あげうどん・小


三谷町にある情熱うどん わらく＠三谷町（高松市）で味わった後、本日最後の一杯は、
個人的に大好きな長田in香の香＠金蔵寺町（香川県・善通寺市）を訪問。

観光客が特に集中する有名人気店ではあるが、
午後からでも状態の良いうどんを安心して楽しめる貴重なお店のひとつ。

広い駐車場には先客の車が沢山で、後客も増える。


店内に続く待ち客はそこそこ。
回転率は悪くはないので粛々と待つ。


●暖簾


釜の前で釜あげうどん・小をお願いして清算し、木札を受け取る。


程なく、釜あげうどんを頂く。



表面がとろりと溶けた釜あげうどん。
アツアツの麺を注いだ温ダシにつけて啜ると、風味と旨みが明快に襲う。
やっぱ旨いねー

釜あげのうどんは、むち・にっちりした食感で、
旨いつけダシと合わさり、満足度を増す。

天ぷら等のトッピングの無いシンプルな一杯を満喫。
午後から訪れても状態の良いうどんを安心して楽しめる貴重なお店のひとつ。



長田in香の香　香川県善通寺市金蔵寺町1180　釜あげうどん・小250円♪
訪問履歴
2011_07_18　釜あげうどん
2011_07_18　冷やしうどん
2009_07_20　釜あげうどん
2007_07_16　釜あげうどん
2005_11_06　釜あげうどん
2005_09_18　釜あげうどん
2004_10_11　釜あげうどん
2003_10_12　釜あげうどん
2003_10_11　釜あげうどん
2002_11_02　釜あげうどん

瀬戸大橋を渡って倉敷〜広島〜山口〜北九州市経由で高速にて帰宅。
ちなみに二ヶ月後にも再訪。