【2012年07月15日（日）】 長浜ラーメン いってつ＠都北町（宮崎県・都城市）
ラーメン
宮崎県南部の都城市で敢えて福岡の「長浜ラーメン」を掲げた人気店、
いってつ＠都北町（宮崎県・都城市）を再訪。
遠く離れた都城市まで来て、貴重な一杯をわざわざ地元の味でもない長浜ラーメンに
するのには抵抗があるものの、店内にとても活気があり、味の満足度も高くて好感。
きちんとしたラーメンを提供していれば、異文化のラーメンも十分親しまれるということを
証明しているような繁盛具合で、勢いがあった。
今夜は宮崎市内に宿泊ホテルを予約したので、
鹿児島県の鹿屋市から大崎町を抜けて、都城市（宮崎県）へ一般道で大きく移動。
長閑な道を進む。
四年ぶりに訪れた都城市の街並み。
移転後の新たな店舗を再訪。
広い駐車場に先客の車がそこそこ停まっており、店内は7割の入り。
【補足】移転前の旧店舗画像（2008年05月04日撮影）。
カウンター席の奥に座り、ラーメンをカタでお願い。
獣の香りがぶわん舞い、醤油ダレとニンニクの香味がぎっちり効いた、
塩分強めの味濃いあま・うま味。
脂そこそこ、濃度は長浜ラーメンとしては濃いめの仕上がり。
泳ぐ麺は、ストレートの細硬麺。
肉厚のチャーシューは、醤油ダレに漬け込まれた感じで、味濃いめ。
見渡すとスタッフさんが8人くらい居て、店内にとても活気があって好感。
きちんとしたラーメンを提供していれば、異文化のラーメンも十分親しまれるということを
証明しているような繁盛具合で、味の満足度も高かった。
ご馳走様でした。
長浜ラーメン いってつ＠都城市（宮崎県） ラーメン500円♪
宮崎県都城市都北町5577-1（移転後）
2012_07_16 ラーメン（移転後）
2008_05_04 ラーメン（移転前）
鹿児島県の鹿屋市から大崎町を抜けて、都城市（宮崎県）へ一般道で大きく移動。
長閑な道を進む。
四年ぶりに訪れた都城市の街並み。
移転後の新たな店舗を再訪。
広い駐車場に先客の車がそこそこ停まっており、店内は7割の入り。
【補足】移転前の旧店舗画像（2008年05月04日撮影）。
カウンター席の奥に座り、ラーメンをカタでお願い。
獣の香りがぶわん舞い、醤油ダレとニンニクの香味がぎっちり効いた、
塩分強めの味濃いあま・うま味。
脂そこそこ、濃度は長浜ラーメンとしては濃いめの仕上がり。
泳ぐ麺は、ストレートの細硬麺。
肉厚のチャーシューは、醤油ダレに漬け込まれた感じで、味濃いめ。
見渡すとスタッフさんが8人くらい居て、店内にとても活気があって好感。
きちんとしたラーメンを提供していれば、異文化のラーメンも十分親しまれるということを
証明しているような繁盛具合で、味の満足度も高かった。
ご馳走様でした。
長浜ラーメン いってつ＠都城市（宮崎県） ラーメン500円♪
宮崎県都城市都北町5577-1（移転後）
2012_07_16 ラーメン（移転後）
2008_05_04 ラーメン（移転前）
