【2012年08月12日(日)】 らーめんの革命児 新蔵@宇美町(福岡県・糟屋郡)
らーめん
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「らーめんの革命児」と大きく掲げられた、新蔵@宇美町(福岡県・糟屋郡)

店内に貼られていた情報誌、福岡Walkerの掲載記事には、
うま味たっぷりの“どトンコツ!”  濃厚トンコツスープが自慢。
 パンチの効いた味ながら口あたりが良くクセになる味だ云々。』
とあった。

店前に広めの駐車場を完備。
看板に「らーめんの革命児」と大きく掲示されていた。
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先客は9名くらいで、
カウンター席の端に座り、普通のらーめんをお願い。
●メニュー
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●誕生日ジャンケン企画
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●店内に貼られていた情報誌、福岡Walkerの掲載記事
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らーめんが配膳。
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形が整った巻き豚バラチャーシューが二枚添えられた、
一杯450円の安価提供ラーメン。

濃度自体は至って普通で、醤油ダレがきっちり効いた明快な味わい。
福岡らしいストレート細硬麺が泳ぐ。

店内に貼られた情報誌、福岡Walkerの掲載記事には、
『うま味たっぷりの“どトンコツ!”  濃厚トンコツスープが自慢。
 パンチの効いた味ながら口あたりが良くクセになる味だ。』
とあった。
お店云々というより、福岡Walkerによる記事が凄い。
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らーめんの革命児 新蔵 福岡県糟屋郡宇美町貴船2-40-12
らーめん450円