【2012年11月22日(木)】 栄屋ミルクホール@神田(東京都・千代田区)
らーめん
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三連休に有給休暇を加えて、三泊四日の東京行脚へ。
今回優先して食べたかった、老舗の栄屋ミルクホール@神田(東京都・千代田区)を訪問。

この十年何度もリストアップはするものの、近くを歩いて通っても立ち寄れずにいた有名店で、
昭和を醸し出すリアルレトロな外観&内装と昔ながらのラーメンを求めて選択。
ラーメン本の紹介によると、喫茶店から昭和26年頃にラーメンが提供され始めたとのこと。

本日は、「らーめん」「タンメン」をそれぞれ味わった。

町田から新横浜へ横浜線で戻り、コインロッカーから重い荷物を取り出し、
横浜を経由してJRで品川へ移動。
先ずは品川駅高輪口前のホテルにチェックインして暫し休憩。

その後神田へ向かい、
老舗の栄屋ミルクホール@神田(千代田区)を訪問することに。

今回の三泊四日の行脚では、定休日である日・祝に加え、第4土曜日まで重なってしまい、
なんと本日の平日・木曜日が食べられる唯一の機会という厳しい状況だった。

日が暮れたJR神田駅から暫く歩いて、「軽食・喫茶」と掲げられた趣ある店舗を確認。
近くを何度も歩いたことがあるものの、店舗で食べるのはこれが初めて。
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先客は一名。
奥のテーブル席に座り、「らーめん」と「タンメン」をお願いした。

先ずはらーめんが配膳。
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透明感を残して醤油色に染まった、たっぷり注がれたスープで、
むわんと独特の甘みがほんのり湧く、シンプルな味わい。
やり過ぎ感皆無の落ち着いたもの。

麺は、滑らかな中細麺。

現在一杯590円提供の現代でも味わえる、貴重な昔ながらのラーメンを満喫。
ご馳走様でした。
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栄屋ミルクホール 東京都千代田区神田多町2-11-7 らーめん590円


食後はすっかり暗くなっていた。
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