【2005年09月03日（土）】 幸喜屋＠日出町（大分県・速見郡）
特上にぎり＋城下カレイにぎり
別府市の北側に隣接する日出町に構える、城下カレイで知られる老舗寿司割烹、
幸喜屋＠日出町（大分県・速見郡）を訪問。
別府湾に面した日出町では新鮮な魚介類が水揚げされ、
立派な蔵風の店舗で、特上にぎりと城下カレイのにぎりを味わった。
久しぶりに訪れた幸喜屋＠日出町（大分県・速見郡）。
こちらは2013年02月23日の外観。
こちらは2005年09月03日に訪れた際の外観。
停まっていた車からも時の流れを実感。
先ずは特上にぎりをお願いし、城下カレイにぎりを追加した。
特上にぎりと追加注文した城下カレイのにぎりは、地物の肉厚ネタが中心。
カレイやちりめんがあったりと地域性も楽しめるようだ。
ちなみにマグロとイクラ以外は全部日出の物と
当時の「鮨本」に掲載されていた。
次回は「新鮮な魚介類が水揚げされ、仲買人が競り落としたものを
お得な価格で購入することがでる」と紹介されていた、
日出町大神深江港の魚市場を是非訪れたい。
日祝以外は毎日午前7時30分より朝市が開催されているらしい。
ご馳走様でした。
●城下カレイにぎり
幸喜屋 大分県速見郡日出町仲の丁2549-2
特上にぎり2625円＋城下カレイにぎり420円（当時の価格）
