博多麺屋一連＠大江(熊本市中央区)

博多麺屋一連＠大江(熊本市中央区)
おやさいのラーメン＋鶏からあげ

朝から一般道を菊池市経由で熊本市へ向かい、
先ずは、博多麺屋一連＠大江(熊本市中央区)へ。



限定創作メニューの『おやさいのラーメン』が
昼でも食べられるようなので、お願いした。

ぽてんとした白濁スープや添えられた具材を含め、
多様な甘みが重なり合って楽しめる、
変わった面白い味わい。

ごちゃっとした盛り沢山の見た目なので
提供する側は大変そうだが、
作り手のおもてなしの心が伝わってきた一杯。

別器で提供された雑炊用の小ご飯は、
想像していたより随分スパイシーなカレーが忍ばせてあった。

写真はiPhoneで撮り忘れ、
鶏からあげ三個のみ。

ごちそうさまでした。