【2013年05月25日(土)】 シェ・サガラ@田主丸町(福岡県・久留米市)
パン各種
愛宕浜ワインピクニックの差し入れスペシャル食材を購入すべく、
果樹園が広がるうきは市から長閑な農道をそのまま田主丸町(久留米市)へ移動し、
個人的に大好きなシェ・サガラ(CHEZ SAGARA)@田主丸町(福岡県・久留米市)を再訪。
全国レベルの質感と値ごろ感あるパンを楽しめる郊外店で、
ドライフルーツやナッツが沢山練り込まれた、風味豊かでもっちり生地のハード系や
地の利を活かした果実や自家製のジャムが使用された美しいデニッシュ系、
更に親しみ易いあんぱんやクリームパン、そして個性的なカレーパンまでいちいち美味しい。
果樹園が広がるうきは市から
長閑な農道をそのまま田主丸町(久留米市)へ移動。
流れの悪い国道210号線を避け、一本山沿いの県道151号線を進む。
久留米でnayuちゃんをピックアップする前に立ち寄った。
さっそくパンを選んでいく。
先ずはドライフルーツやナッツがたっぷり練り込まれたハード系を二種と
バゲットを三本(右の一本は長時間熟成版)を選択して精算。
特にハード系はもっちりしていて風味があり、やはり満足度が高いですね。
更に地の利を活かした果実や自家製のジャムが使用された
美しいデニッシュ系等を多めに取って再び精算。
贈答用に国産プランボワーズのジャムも一本購入した。
シェ・サガラ(CHEZ SAGARA)福岡県久留米市田主丸町益生田873-12 パン各種
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