【2013年06月15日（土）】 一竜軒＠菜畑（佐賀県・唐津市）
大盛りラーメン
個人的に大好きな一竜軒＠菜畑（佐賀県・唐津市）狙いで、
津屋崎から都市高速や有料道路を乗り継いで唐津市（佐賀県）へ大きく移動。
昼のみ営業する手づくり感溢れる一杯だけに、
訪れたその日の状態や時間帯で表情を変え、一期一会の味を楽しめる。
なんとか閉店間際に駆け込め、本日は大盛りラーメンを満喫した。
まだ暖簾が掛かっていて安堵。
御主人＆奥様＆スタッフさん達に笑顔で迎えて頂き、
私は大盛りラーメンをお願いし、鬼にょ〜さんはラーメンを。
自家製の紅生姜。
大盛りラーメンが配膳。
肉々しいチャーシューが添えられ、表面が茶に色づいた妖しいスープ。
ぶわんとワイルドな獣の香りが舞い、
スープを口に含むと、ズドンと力強い旨みが襲い、奥からグイグイ迫る。
本日は閉店間際としては迫力味に振れた味わいで、この味も美味しいねー
泳ぐ麺は、ストレートの中麺。
食べ進むと、閉店間際だけに沈殿した骨粉は多め。
豚と鶏の獣出汁が効き、醤油ダレがきっちり主張する力強い味わい。
この明快なうまみと獣の風味、更に後味にヒネたちょっぴり下品さを残すところが
麻薬ラーメンとなる所以だろう。
一期一会の本当に大切な一杯。
ごちそうさまでした。
一竜軒 佐賀県唐津市菜畑4070-2 大盛りラーメン♪
訪問履歴
2013_06_15 大盛りラーメン
2013_06_01 チャーシューメン大盛り＋おにぎりコンビ
2013_04_06 チャーシューメン大盛り＋おにぎりコンビ
2013_02_02 チャーシューメン＋おにぎりコンビ
2012_12_22 チャーシューメン大盛り＋おにぎりコンビ
2012_11_17 チャーシューメン＋おにぎりコンビ
2012_11_10 チャーシューメン、ラーメン
2012_11_03 唐津くんち宴
2012_08_25 チャーシューメン＋おにぎりコンビ
2012_06_16 大盛りラーメン＋おにぎり
2012_03_10 チャーシューメン＋味おにぎり（びおさんと）
2012_01_28 ラーメン（いーさんと）
2011_12_10 ラーメン（せいさんと）
2011_12_03 大盛りラーメン＋おにぎりコンビ
2011_08_27 大盛りチャーシューメン
2011_06_19 チャーシューメン
2011_06_19 大盛りラーメン
2011_05_07 ラーメン＋おにぎり
2011_02_26 大盛りラーメン、 ラーメン
2010_06_05 ラーメン
2010_06_05 ラーメン
2010_04_29 ラーメン（satoyanさん＆てん子さんと）
2010_04_24 大盛ラーメン
2010_02_20 大盛ラーメン
2009_12_29 大盛チャーシューメン（虎えもんさん、ねーこさんと）
2009_12_12 大盛チャーシューメン（はとしさん一家と）
2009_11_03 唐津くんち（宴）
2009_06_20 大盛ラーメン、宴
2009_05_09 チャーシューメン、ラーメン
その他多数
こちらは鬼にょ〜さんが食べたラーメン画像。
御主人＆奥様＆スタッフさん達に笑顔で迎えて頂き、
私は大盛りラーメンをお願いし、鬼にょ〜さんはラーメンを。
自家製の紅生姜。
大盛りラーメンが配膳。
肉々しいチャーシューが添えられ、表面が茶に色づいた妖しいスープ。
ぶわんとワイルドな獣の香りが舞い、
スープを口に含むと、ズドンと力強い旨みが襲い、奥からグイグイ迫る。
本日は閉店間際としては迫力味に振れた味わいで、この味も美味しいねー
泳ぐ麺は、ストレートの中麺。
食べ進むと、閉店間際だけに沈殿した骨粉は多め。
豚と鶏の獣出汁が効き、醤油ダレがきっちり主張する力強い味わい。
この明快なうまみと獣の風味、更に後味にヒネたちょっぴり下品さを残すところが
麻薬ラーメンとなる所以だろう。
一期一会の本当に大切な一杯。
ごちそうさまでした。
一竜軒 佐賀県唐津市菜畑4070-2 大盛りラーメン♪
訪問履歴
2013_06_15 大盛りラーメン
2013_06_01 チャーシューメン大盛り＋おにぎりコンビ
2013_04_06 チャーシューメン大盛り＋おにぎりコンビ
2013_02_02 チャーシューメン＋おにぎりコンビ
2012_12_22 チャーシューメン大盛り＋おにぎりコンビ
2012_11_17 チャーシューメン＋おにぎりコンビ
2012_11_10 チャーシューメン、ラーメン
2012_11_03 唐津くんち宴
2012_08_25 チャーシューメン＋おにぎりコンビ
2012_06_16 大盛りラーメン＋おにぎり
2012_03_10 チャーシューメン＋味おにぎり（びおさんと）
2012_01_28 ラーメン（いーさんと）
2011_12_10 ラーメン（せいさんと）
2011_12_03 大盛りラーメン＋おにぎりコンビ
2011_08_27 大盛りチャーシューメン
2011_06_19 チャーシューメン
2011_06_19 大盛りラーメン
2011_05_07 ラーメン＋おにぎり
2011_02_26 大盛りラーメン、 ラーメン
2010_06_05 ラーメン
2010_06_05 ラーメン
2010_04_29 ラーメン（satoyanさん＆てん子さんと）
2010_04_24 大盛ラーメン
2010_02_20 大盛ラーメン
2009_12_29 大盛チャーシューメン（虎えもんさん、ねーこさんと）
2009_12_12 大盛チャーシューメン（はとしさん一家と）
2009_11_03 唐津くんち（宴）
2009_06_20 大盛ラーメン、宴
2009_05_09 チャーシューメン、ラーメン
その他多数
こちらは鬼にょ〜さんが食べたラーメン画像。
