【2013年08月10日（土）】 たけや＠石田（北九州市・小倉南区）
肉うどん＋タマネギ天
お盆休み直前の土日を活用して、一泊二日で下松の牛骨中華そばを求めて
急遽山口県の東部地域を食べ歩くことに。
山口のびおさんに事前連絡を入れてから当日周南市のホテルをネット予約。
山口県の下松市、周南市、光市、柳井市、岩国市、平生町（熊毛郡）等を巡る。
先ずは下松牛骨を味わう前に北九州ならではの牛肉汁麺を。
早朝6時から開店する、たけや＠石田（北九州市・小倉南区）さんを再訪し、
大好きな「肉うどん＋タマネギ天」を楽しんだ。
早朝から出発し、中津市経由で北九州市へ一般道で移動。
先ずは午前6時に開店するたけや＠石田（小倉南区）さんを午前7時過ぎに再訪。
店内は8割の入りで手前のテーブル席に座り、
肉うどん小＋タマネギ天と肉うどん小をお願いして小皿にセルフ惣菜を取った。
肉うどん小＋タマネギ天が配膳。
サイコロ状の肉が豪快にたっぷり添えられた肉うどん。
表面に見えるだけでなく、大量に沈んでいる。
醤油色に染まった透明感を残したおつゆは、すっきりして旨みもた〜っぷり。
今日も美味しいねー
更に肉の旨みが重なり、もぉ〜たまらない。
厨房脇で手打ちされる中麺は、むち・にちりとした素朴な食感。
さっくりとした揚げ立てのタマネギ天も加わる。
活気ある短期決戦営業で、味にも好循環している印象。
シンプルな一杯に大満足。
ごちそうさまでした。
たけや 北九州市小倉南区八重洲町（TRIAL駐車場） 肉うどん＋タマネギ天♪
訪問履歴
2013_08_10
2013_07_13
その他多数
食後は高速小倉東ICから下松市へ向けて出発。
お盆休み期間に突入した高速道路は予想通り混雑気味。
皆さん先を急いでいるのか結構運転が荒めで、
下り車線は門司周辺でさっそく故障＆事故による全面通行止めで渋滞中。
下関でも下り車線は車両数台による事故で同じく大渋滞が発生していた。
先ずは午前6時に開店するたけや＠石田（小倉南区）さんを午前7時過ぎに再訪。
店内は8割の入りで手前のテーブル席に座り、
肉うどん小＋タマネギ天と肉うどん小をお願いして小皿にセルフ惣菜を取った。
肉うどん小＋タマネギ天が配膳。
サイコロ状の肉が豪快にたっぷり添えられた肉うどん。
表面に見えるだけでなく、大量に沈んでいる。
醤油色に染まった透明感を残したおつゆは、すっきりして旨みもた〜っぷり。
今日も美味しいねー
更に肉の旨みが重なり、もぉ〜たまらない。
厨房脇で手打ちされる中麺は、むち・にちりとした素朴な食感。
さっくりとした揚げ立てのタマネギ天も加わる。
活気ある短期決戦営業で、味にも好循環している印象。
シンプルな一杯に大満足。
ごちそうさまでした。
たけや 北九州市小倉南区八重洲町（TRIAL駐車場） 肉うどん＋タマネギ天♪
訪問履歴
2013_08_10
2013_07_13
その他多数
食後は高速小倉東ICから下松市へ向けて出発。
お盆休み期間に突入した高速道路は予想通り混雑気味。
皆さん先を急いでいるのか結構運転が荒めで、
下り車線は門司周辺でさっそく故障＆事故による全面通行止めで渋滞中。
下関でも下り車線は車両数台による事故で同じく大渋滞が発生していた。
