【2012年09月16日(日)】 兼平屋@まんのう町(香川県・仲多度郡)
まいまいうどん、ひやかけうどん+あげ
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香川県さぬきうどん巡り二日目の午前中は、今まで辿り着けずにいた
兼平屋@まんのう町(香川県・仲多度郡)さんを訪問。

奥まった緑豊かな鄙びた町で営業している地元密着の雰囲気あるお店で、
「田舎の手造りうどん」と看板に掲げていた。
細道を入り込んでいるのでとても偶然では立ち寄れないだろう。

本日は手打ち生地の切り落とし部分の耳を活用した、
数量限定提供の「まいまいうどん」と「冷やきつねうどん」を味わった。

丸亀市の飯山町から坂出市へ移動。
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朝イチから個人的に大好きなよしや@飯野町さんで「ひやかけ+ゲソ天」を、
続いて開店直後のなかむら@飯山町さんで「かまたま+ちくわ天」と「ひや玉ひやダシ+ゲソ天」を
楽しんでいるので、これからは心置きなく未食店を中心に巡ることができる。


続いて坂出市にある、まいどまいど@川津町(坂出市)さんを訪問。

その後まんのう町(仲多度郡)へ移動し、
「まいまいうどん」が気になっていた兼平屋@まんのう町(仲多度郡)さんを目指す。
 
カーナビを頼りに民家が並ぶ小道へ入り込み、看板を発見。
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店舗前に専用駐車場が設けられており助かる。
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店舗前の水路には錦鯉が泳いでいた。
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先客は2名。
ひやかけうどんをお願いし、あげを加えてキツネうどんに。
更にまいまいうどんをお願いすると木札を渡された。
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先ずはキツネうどんから。
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大ぶりなあげを添えた冷やきつねうどん。

やや細めに振れた麺は、むんに・にちしたやり過ぎ感のない食感。
日常的に親しまれているような印象で、あげを重ねて食べ進む。

兼平屋さんの公式サイトを確認すると、玉売りもされているようだ。

ごちそうさまでした。
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兼平屋 香川県仲多度郡まんのう町炭所西1495-4 ひやかけうどん+あげ(きつねうどん)
訪問履歴
2012_09_16 ひやかけうどん+あげ(きつねうどん)
2012_09_16 まいまいうどん




こちらは遅れて提供された、まいまいうどん。
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手打ち生地の切り落とし部分の耳を活用した、
数量限定提供の「まいまいうどん」。
見た目は刀削麺を想わせる幅広扁平麺が温ダシに泳ぐ。

厚みによって食感が異なるオモシロ麺で、
鄙びた立地の店舗で提供されているところも貴重。

飾りっ気のない空間も魅力的。
ごちそうさまでした。
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兼平屋 香川県仲多度郡まんのう町炭所西1495-4 まいまいうどん330円

訪問履歴
2012_09_16 ひやかけうどん+あげ(きつねうどん)
2012_09_16 まいまいうどん