【2013年08月25日（日）】 麺屋 我ガ（GAGA）＠横隈（福岡県・小郡市）
ラーメン
福岡のみならず今や全国区のラーメン店となった小郡の『一蘭』を想わせる新店、
麺屋 我ガ（GAGA）＠横隈（福岡県・小郡市）が小郡市に2013年7月26日開店。
立地は嘗て一蘭が小郡にあった当時の近くだそうで、
大きな暖簾には創業者の「中原貞之 圭子」という名前が入り、
配布OPENチラシには、『あの味が復活‼』と濁して謳われていた。
残念ながら個人的には小郡時代の一蘭なんて食べられる環境になかったが、
常連客で通っていたという丸八＠朝倉店の御主人より当時の貴重な話を伺っている。
開店一ヶ月の夕方訪問すると、待ち客が出ているほど賑わっており驚いた。
ラーメン
福岡のみならず今や全国区のラーメン店となった小郡の『一蘭』を想わせる新店、
麺屋 我ガ（GAGA）＠横隈（福岡県・小郡市）が小郡市に2013年7月26日開店。
立地は嘗て一蘭が小郡にあった当時の近くだそうで、
大きな暖簾には創業者の「中原貞之 圭子」という名前が入り、
配布OPENチラシには、『あの味が復活‼』と濁して謳われていた。
残念ながら個人的には小郡時代の一蘭なんて食べられる環境になかったが、
常連客で通っていたという丸八＠朝倉店の御主人より当時の貴重な話を伺っている。
開店一ヶ月の夕方訪問すると、待ち客が出ているほど賑わっており驚いた。
開店一ヶ月の夕方訪問するとお店の専用駐車場は満車で、
幾分離れた別の駐車場が指示されていて移動。
歩いて向かうと待ち客が出ているほど賑わっており驚いた。
店舗壁面に描かれたデザイン。
大きな暖簾には創業者の「中原貞之 圭子」という名前が入る。
賑わう今風内装の店内は結構広めで客席が多く、
スタッフさんも10名くらいとかなり充実した体制。
普通のラーメンをカタでお願い。
ラーメンが配膳。
赤辛ダレが添えられたいわゆる『一蘭』を想わせる表情。
脂が浮いた白濁スープは適濃で、
上手にあまみのある醤油ダレが主張し旨みが膨らむ。
ストレートの細麺も少な過ぎず、割高感はない。
きっちり作られた一杯という印象。
福岡のみならず今や全国区のラーメン店となった小郡の『一蘭』を想わせる新店。
立地は嘗て一蘭が小郡にあった当時の近くだそうで、
大きな暖簾には創業者の「中原貞之 圭子」という名前が入り、
配布OPENチラシには、『あの味が復活‼』と濁して謳われていた。
残念ながら個人的には小郡時代の一蘭なんて食べられる環境になかったが、
常連客で通っていたという久留米ラーメン丸八＠朝倉店の御主人より当時の貴重な話を伺っている。
オラが街（小郡）にできた近隣住民が誇れる繁盛店となるような雰囲気。
ごちそうさまでした。
麺屋 我ガ（GAGA） 福岡県小郡市横隈1586-6 ラーメン580円♪
幾分離れた別の駐車場が指示されていて移動。
歩いて向かうと待ち客が出ているほど賑わっており驚いた。
店舗壁面に描かれたデザイン。
大きな暖簾には創業者の「中原貞之 圭子」という名前が入る。
賑わう今風内装の店内は結構広めで客席が多く、
スタッフさんも10名くらいとかなり充実した体制。
普通のラーメンをカタでお願い。
ラーメンが配膳。
赤辛ダレが添えられたいわゆる『一蘭』を想わせる表情。
脂が浮いた白濁スープは適濃で、
上手にあまみのある醤油ダレが主張し旨みが膨らむ。
ストレートの細麺も少な過ぎず、割高感はない。
きっちり作られた一杯という印象。
福岡のみならず今や全国区のラーメン店となった小郡の『一蘭』を想わせる新店。
立地は嘗て一蘭が小郡にあった当時の近くだそうで、
大きな暖簾には創業者の「中原貞之 圭子」という名前が入り、
配布OPENチラシには、『あの味が復活‼』と濁して謳われていた。
残念ながら個人的には小郡時代の一蘭なんて食べられる環境になかったが、
常連客で通っていたという久留米ラーメン丸八＠朝倉店の御主人より当時の貴重な話を伺っている。
オラが街（小郡）にできた近隣住民が誇れる繁盛店となるような雰囲気。
ごちそうさまでした。
麺屋 我ガ（GAGA） 福岡県小郡市横隈1586-6 ラーメン580円♪
鳳凛との関係が気に成りますね。