【2013年11月23日（土祝）】 そば処 芭蕉庵＠尾倉（北九州市・八幡東区）
千切りぶっかけセット（ぶっかけ、わくど汁、小倉そば羊羹）
秋新蕎麦の季節が到来し、そば処 芭蕉庵＠尾倉（北九州市・八幡東区）さんで
祝日に開催された九州手打ち蕎麦愛好会主催の新そば祭りに参加。
芭蕉庵のお弟子さん達を中心に早朝から打たれた十割そばを提供する
恒例となった秋のチャリティーイベント。
「第12回チャリティー生粉打ち（十割そば）」と掲げられ、
千切りぶっかけセット（ぶっかけ、わくど汁、小倉そば羊羹）700円を味わい、
帰りに生蕎麦お持ち帰り二人前500円を2セット購入した。
千切りぶっかけセット（ぶっかけ、わくど汁、小倉そば羊羹）
秋新蕎麦の季節が到来し、そば処 芭蕉庵＠尾倉（北九州市・八幡東区）さんで
祝日に開催された九州手打ち蕎麦愛好会主催の新そば祭りに参加。
芭蕉庵のお弟子さん達を中心に早朝から打たれた十割そばを提供する
恒例となった秋のチャリティーイベント。
「第12回チャリティー生粉打ち（十割そば）」と掲げられ、
千切りぶっかけセット（ぶっかけ、わくど汁、小倉そば羊羹）700円を味わい、
帰りに生蕎麦お持ち帰り二人前500円を2セット購入した。
晴れた放射冷却が加わり、真っ白な大霜状態のかなり冷え込んだ早朝から
紅葉した耶馬渓や豊前市経由で北九州市入り。
先に早朝営業のすじ肉うどん たけや＠小倉南区（北九州市）さんにて
肉うどん中＋タマネギ天を満喫。
その後そば処 芭蕉庵＠尾倉（八幡東区）さんには早めに到着して
店外に暫し待機。
内外で九州手打ち蕎麦愛好会の皆さんが慌ただしく準備中だった。
予定より早めに開店したので
ケパサさんの到着を待たずに入店。
●掲示
●本日のお品書き
食券で一択の「千切りぶっかけセット」を購入。
千切りぶっかけセットは、
ぶっかけ蕎麦、わくど汁、小倉そば羊羹の三種。
先ずはメインの千切りぶっかけ蕎麦から。
千切り大根や花がつお等の具材でごちゃっと覆われた表情で、
僅かに水洗いされた冷たい蕎麦が覗く。
そばつゆは多めに注がれていた。
中盤戦から柑橘のかぼすを搾り、味を変化させて食べ進んだ。
大ぶりのそばがきが入った味噌汁のわくど汁。
こちらはぽてっとした小倉そば羊羹。
事前準備を含め、
新そばチャリティーイベント開催、お疲れ様です。
ごちそうさまでした。
帰りに生蕎麦お持ち帰り二人前500円を2セット購入。
帰宅後、釜揚げ蕎麦にして卵黄を加えた蕎麦つゆで一杯、
更にとろろを多めに加えた冷やしとろろぶっかけ蕎麦で楽しんだ。
紅葉した耶馬渓や豊前市経由で北九州市入り。
先に早朝営業のすじ肉うどん たけや＠小倉南区（北九州市）さんにて
肉うどん中＋タマネギ天を満喫。
その後そば処 芭蕉庵＠尾倉（八幡東区）さんには早めに到着して
店外に暫し待機。
内外で九州手打ち蕎麦愛好会の皆さんが慌ただしく準備中だった。
予定より早めに開店したので
ケパサさんの到着を待たずに入店。
●掲示
●本日のお品書き
食券で一択の「千切りぶっかけセット」を購入。
千切りぶっかけセットは、
ぶっかけ蕎麦、わくど汁、小倉そば羊羹の三種。
先ずはメインの千切りぶっかけ蕎麦から。
千切り大根や花がつお等の具材でごちゃっと覆われた表情で、
僅かに水洗いされた冷たい蕎麦が覗く。
そばつゆは多めに注がれていた。
中盤戦から柑橘のかぼすを搾り、味を変化させて食べ進んだ。
大ぶりのそばがきが入った味噌汁のわくど汁。
こちらはぽてっとした小倉そば羊羹。
事前準備を含め、
新そばチャリティーイベント開催、お疲れ様です。
ごちそうさまでした。
帰りに生蕎麦お持ち帰り二人前500円を2セット購入。
帰宅後、釜揚げ蕎麦にして卵黄を加えた蕎麦つゆで一杯、
更にとろろを多めに加えた冷やしとろろぶっかけ蕎麦で楽しんだ。
