【2013年10月20日(日)】 東和ラーメン@東和町(福岡県・久留米市)
ラーメン
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久留米市のスパイスハウス・サリー@東和町に立ち寄った後、
近場の東和ラーメン@東和町(福岡県・久留米市)を歩いて訪問。

西鉄久留米駅や岩田屋に近く、国道3号線から一本奥に入った立地。
店内は飾りっ気のない昭和の雰囲気。
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先客なしで厨房沿いのカウンター席に座り、
ラーメンをお願い。
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ぶわんと熟成が進んだ感じの獣の匂いある
黄土色の濁ったスープ。
独特なあまみのあるクセ味で、調味料で旨みが膨らむ。

安価提供ながら、
添えられた黒々とした海苔が印象的だった。

ごちそうさまでした。
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東和ラーメン 福岡県久留米市東和町 ラーメン