【2014年02月16日（日）】 旬果工房 ポエム（poeme）＠西間下町（熊本県・人吉市）
ふらんすモンブラン
人吉宴の前に旬果工房 ポエム（poeme）＠人吉市（熊本県）さんを再訪し、
生ケーキを四種購入。
閉店間際の訪問だったので和栗のモンブランは既に売り切れており、
ふらんす産の栗を使ったと表示された「ふらんすモンブラン」を。
好来＠人吉市とま心＠人吉市で味わった後、一旦高田さん達と別れ、
単独で人吉宴の前に旬果工房 ポエム（poeme）＠西間下町（人吉市）さんを再訪。
午前9時から営業なさっているスイーツ店で、
閉店間際に残っていた生ケーキは僅か。
生ケーキを四種購入し、ふらんすモンブランを紹介。
ふらんす産の栗を使ったと表示された「ふらんすモンブラン」。
タルト生地に立ち、チョコやカカオパウダーがデコレート。
表面にカカオパウダーがたっぷり振り掛けられており、
マロンや生クリームの風味と重なった。
ごちそうさまでした。
旬果工房 ポエム（poeme） 熊本県人吉市西間下町103-6 ふらんすモンブラン♪
2014_04_20
2014_02_16
2014_01_11
その他多数
単独で人吉宴の前に旬果工房 ポエム（poeme）＠西間下町（人吉市）さんを再訪。
午前9時から営業なさっているスイーツ店で、
閉店間際に残っていた生ケーキは僅か。
生ケーキを四種購入し、ふらんすモンブランを紹介。
ふらんす産の栗を使ったと表示された「ふらんすモンブラン」。
タルト生地に立ち、チョコやカカオパウダーがデコレート。
表面にカカオパウダーがたっぷり振り掛けられており、
マロンや生クリームの風味と重なった。
ごちそうさまでした。
旬果工房 ポエム（poeme） 熊本県人吉市西間下町103-6 ふらんすモンブラン♪
2014_04_20
2014_02_16
2014_01_11
その他多数
