【2014年02月11日（火祝）】 GARAM（ガラム）＠高砂（福岡市・中央区）
ガラムカリー（8辛）
手づくりの美味しいスパイス溢れる料理を食べたくなり、
GARAM（ガラム）＠高砂（福岡市・中央区）さんを再訪。
本日は昼営業での訪問だったので、
敢えてキーママサラではなく、激辛設定のガラムカリー（8辛）をお願いした。
本日の昼メニューはチキンカリー、ガラムカリー（激辛）、キーママサラの大きく三種で、
ガラム以外は辛さを1〜5辛より自由に選べ、ライスは大盛り可能。
更にランチには濃厚な小ラッシーがサービスで付く。
この日は昼営業の終盤に並んで入店。
激辛設定のガラムカリー（8辛）をお願い。
スパイシーな香りが充満した小空間。
激辛設定8辛のガラムカリーはチキンカリーの3辛と比べると
明らかに黒ずんだ表情で、妖しく赤い斑が浮く。
過剰な粘度のないサラリとしたスープ状のカリーは、
多様なスパイスが織り成すフレッシュで魅惑的な風味が迫り、
次々と湧き出してくる感覚で、ぱくぱくと食べ進む毎に表情が変化。
やっぱり今日もとっても美味しいねー
中盤戦からは特に強い刺激と風味が迫りまくり、
更に口内外で暴れる味わいで、激しい余韻に。
合わされたばかりの新鮮なスパイスに満たされて大満足。
ごちそうさまでした。
GARAM（ガラム） 福岡市中央区高砂1-7-4 ガラムカリー（8辛）♪
ガラム以外は辛さを1〜5辛より自由に選べ、ライスは大盛り可能。
更にランチには濃厚な小ラッシーがサービスで付く。
この日は昼営業の終盤に並んで入店。
激辛設定のガラムカリー（8辛）をお願い。
スパイシーな香りが充満した小空間。
激辛設定8辛のガラムカリーはチキンカリーの3辛と比べると
明らかに黒ずんだ表情で、妖しく赤い斑が浮く。
過剰な粘度のないサラリとしたスープ状のカリーは、
多様なスパイスが織り成すフレッシュで魅惑的な風味が迫り、
次々と湧き出してくる感覚で、ぱくぱくと食べ進む毎に表情が変化。
やっぱり今日もとっても美味しいねー
中盤戦からは特に強い刺激と風味が迫りまくり、
更に口内外で暴れる味わいで、激しい余韻に。
合わされたばかりの新鮮なスパイスに満たされて大満足。
ごちそうさまでした。
GARAM（ガラム） 福岡市中央区高砂1-7-4 ガラムカリー（8辛）♪
訪問履歴
2014_03_01 キーママサラ＋3辛＋アチャール
2014_02_11 ガラムカリー（激辛設定＋8辛）
2013_12_14 エビと野菜のトマトカリー＋2辛、 ラムキーママサラ＋2辛を＋アチャール少々
2013_12_07 チキンカリー＋3辛＋アチャール、 ラムキーママサラ＋3辛を少々
2013_11_16 ムスリムビーフカレー＋3辛＋アチャール
2013_10_05 ラムキーママサラ＋3辛
2013_09_16 チキンカリー＋3辛＋アチャール
2013_08_03 ラムキーママサラ＋3辛＋アチャール
2013_05_06 キーママサラ＋3辛
2013_04_27 ラムキーママサラ＋3辛
2013_04_13 キーママサラ＋5辛
2013_04_11 ラムキーママサラ＋5辛
2013_04_05 チキンカリー＋3辛
2013_04_02 ポークビンダルーカリー＋3辛
2013_04_01 ラムキーママサラ＋3辛
2013_03_26 エビと野菜のトマトカリー＋3辛
2013_02_02 キーママサラ＋3辛
2013_01_26 ガラムカリー（激辛設定＋8辛）
2012_12_29 チキンカリー＋3辛
