来来＠片島（福岡県・飯塚市） 中華そば並

【2014年03月30日（日）】 来来＠片島（福岡県・飯塚市）
中華そば並


筑豊の飯塚市に現れたラーメン好き達の間で頗る評判が良い、
来来＠片島（福岡県・飯塚市）さん。

幟や屋号を掲げておらず、外観からはラーメン店とは分かり難い店舗。
徐々に口コミで手づくり感ある素朴なラーメンと熱意ある御主人の評判が広がっている。

本日は透明感を残した美しいスープ版を楽しんだ。

高速と冷水有料道路を乗り継いで飯塚市入り。
本日も満開の桜は生憎の雨でさっぱり。



鬼にょ〜さんと飯塚市内で合流して再訪。

厨房を囲むカウンター席は賑わっており、奥の部屋へ。
二人とも「中華そば並」をお願いした。



本日の透明感を残した美しいスープに感嘆。
ようやくこの状態のスープに出会えてかなり嬉しい。

獣の心地良い風味がふんわり香り、穏やかな旨みがじんわり膨らむ。
醤油ダレの利きは程よく、獣出汁自体をしっかり楽しめる味わい。
あぁ〜美味しいねー

500円という安価提供ながらまるでチャーシュー麺かのようにたっぷりで、
黒々とした海苔とネギが加わる。

本日の麺は、やさしい中麺。

手づくり感溢れるとても丁寧に作られたラーメンを味わえて大満足。
ごちそうさまでした。




来来　福岡県飯塚市片島1-3-38　中華そば並500円♪
訪問履歴
2014_03_30　中華そば並
2014_03_02　中華そば並
2014_02_10　中華そば並



こちらは鬼にょ〜さんが食べた「中華そば並」画像。




こちらは2014年3月2日に食べた「中華そば並」画像




こちらは2014年2月10日に食べた「中華そば並」画像。