【2014年4月26日(土)】 夢風車@周南市(山口県)
パン各種
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GW前半は「下松牛骨ラーメン」を求め、一泊二日で山口県東部に位置する下松市へ。
個人的にこの地域を食べ歩くのは一年ぶりの四度目。

びおさん宅を訪れる前にネット上で評判が良かった、
パン工房 夢風車@周南市(山口県)さんを訪問。

夕方訪れる予定にしていた個人的に好きなめんいち@光市(山口県)さんの中華そばを
より美味しく食べたかったので、周南市のスター系中華そばは敢えて割愛。

こちらはめんいち@光市(山口県)さんの中華そば。
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びおさん宅を訪れる前に、パン工房 夢風車@周南市(山口県)さんを訪問。
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先客は女性を中心に十名くらいで賑わっていた。
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GWの休み告知。
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先ずはハード系を選択して精算。
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続いて更に甘いデニッシュを中心に加えた。
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後ほど「洋なしのコンポートとスパイスのクリーム、チョコのデニッシュ」を食べたところ、
添えられた大ぶりの洋なしが予想より遥かに甘い仕上がりで、
その大きさも加わり、甘味が好きな私ですら丸一個は多過ぎた印象。

公式ブログの紹介によると、
『サクサクのデニッシュ生地の上には、
 クーベルチュールチョコレートとスパイスのクリーム、
 白ワインでコンポートしたラフランスがあしらわれています。』とのこと。


パン工房 夢風車 山口県周南市政所3-10-7




周南市から下松市へ移動し、びおさん宅へ。
相方さんを紹介して頂き、二時間ほど綺麗な部屋で楽しくくつろがせて頂いた。

こちらは生地の食感がしっかりしていた、シェ・ヒロダン@光市の「ひかりロール」。
ごちそうさまでした。
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こちらは後日訪れたシェ・ヒロダン@光市の店舗外観。
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夕方、びおさんのラグジュアリ新車にて光市(山口県)へ移動。
先ずは個人的に大好きなめんいち@光市(山口県)さんを再訪した。