【2014年05月18日(日)】 太一商店@乙津店(大分市)
太一盛りラーメン

一蘭@大分弁天店(大分市)の出来の反動で、
企業系の太一商店@乙津店(大分市)に駆け込み、
太一盛りラーメンを野菜増しで。
太一盛りラーメン

一蘭@大分弁天店(大分市)の出来の反動で、
企業系の太一商店@乙津店(大分市)に駆け込み、
太一盛りラーメンを野菜増しで。
久しぶりの訪問となった太一商店@乙津店。
先客は二名。

カウンター席に座り、メニューを確認。

太一盛りラーメンを野菜増し、ニンニク少々でお願い。

見た目はいわゆる二郎を想わせるもので、
こんもり盛られた茹で野菜は多めというくらい。
「太一盛りラーメン」は、厚切りチャーシュー二枚やメンマ、
そして卵黄が山頂に添えられていた。
香りある醤油と脂が明快に主張し、
ぶる・にちとした自家製剛麺と野菜をモリモリ食べた。



太一商店@乙津店 大分市乙津町1-1 太一盛りラーメン800円
先客は二名。

カウンター席に座り、メニューを確認。

太一盛りラーメンを野菜増し、ニンニク少々でお願い。

見た目はいわゆる二郎を想わせるもので、
こんもり盛られた茹で野菜は多めというくらい。
「太一盛りラーメン」は、厚切りチャーシュー二枚やメンマ、
そして卵黄が山頂に添えられていた。
香りある醤油と脂が明快に主張し、
ぶる・にちとした自家製剛麺と野菜をモリモリ食べた。



太一商店@乙津店 大分市乙津町1-1 太一盛りラーメン800円