【2013年10月14日（月祝）】 らーめん五ノ神製作所＠大久保（東京都・新宿区）
海老リッチらーめん＋煮玉子
東京四日目は、午前中から上野にある東京藝術大学大学美術館での展示を鑑賞。
その後、上野から新宿経由で大久保へ移動して、青梅市のいつ樹が手掛ける
濃厚な海老つけ麺の五ノ神製作所＠千駄ヶ谷（渋谷区）に続くラーメン専門店として
当時は新店だったらーめん五ノ神製作所＠大久保（東京都・新宿区）を訪問し、
海老リッチらーめんと海老トマトらーめんを堪能。
先ずは、濃厚なオマール海老等の強烈な風味と旨みが溢れる
突き抜けた「海老リッチらーめん＋煮玉子」から。
海老リッチらーめん＋煮玉子
東京四日目は、午前中から上野にある東京藝術大学大学美術館での展示を鑑賞。
その後、上野から新宿経由で大久保へ移動して、青梅市のいつ樹が手掛ける
濃厚な海老つけ麺の五ノ神製作所＠千駄ヶ谷（渋谷区）に続くラーメン専門店として
当時は新店だったらーめん五ノ神製作所＠大久保（東京都・新宿区）を訪問し、
海老リッチらーめんと海老トマトらーめんを堪能。
先ずは、濃厚なオマール海老等の強烈な風味と旨みが溢れる
突き抜けた「海老リッチらーめん＋煮玉子」から。
午前中から上野にある東京藝術大学大学美術館での展示を鑑賞。
その後、上野から新宿経由で大久保へ移動。
大久保駅を降りると、そこは異国情緒漂う街並み。
当時は新店だったらーめん五ノ神製作所＠大久保（新宿区）を訪問。
看板も海老オブジェ。
店内は満席で、海老リッチらーめん＋煮玉子と海老トマトらーめんを選択。
暫し待った後に奥のカウンター席へ。
先ずは、海老リッチらーめん＋煮玉子から。
妖しく茶褐色に染まり、どろりとした如何にも濃厚なスープ。
濃度あるベースの獣出汁にオマール海老等の強烈な甲殻系魚介風味と
旨みが溢れかえる突き抜けた「海老リッチらーめん」。
いや〜〜っ、これはかなり美味しいですねー
やり過ぎを通り越して、ここまでやればあっぱれな創作ラーメン。
是非また食べたい。
自家製と云う細めの麺はつる・むちした食感で、スープに絡みまくる。
私は飽きずに最後まで楽しめた。
添えられた彩りの紫キャベツやチャーシュー、そしてメンマにも抜け目なし。
あまりにも個性が強い為に食べ手を選ぶかもしれないが、
流石東京の創作ラーメンだと思わせて頂けた一杯に大満足。
ちなみに二枚看板の「海老トマトらーめん」もめちゃ旨です。
ごちそうさまでした。
らーめん五ノ神（ごのかみ）製作所 東京都新宿区百人町1-23-22 海老リッチらーめん＋煮玉子♪♪
訪問履歴
2013_10_14 海老トマトらーめん
2013_10_14 海老リッチらーめん＋煮玉子
その後、上野から新宿経由で大久保へ移動。
大久保駅を降りると、そこは異国情緒漂う街並み。
当時は新店だったらーめん五ノ神製作所＠大久保（新宿区）を訪問。
看板も海老オブジェ。
店内は満席で、海老リッチらーめん＋煮玉子と海老トマトらーめんを選択。
暫し待った後に奥のカウンター席へ。
先ずは、海老リッチらーめん＋煮玉子から。
妖しく茶褐色に染まり、どろりとした如何にも濃厚なスープ。
濃度あるベースの獣出汁にオマール海老等の強烈な甲殻系魚介風味と
旨みが溢れかえる突き抜けた「海老リッチらーめん」。
いや〜〜っ、これはかなり美味しいですねー
やり過ぎを通り越して、ここまでやればあっぱれな創作ラーメン。
是非また食べたい。
自家製と云う細めの麺はつる・むちした食感で、スープに絡みまくる。
私は飽きずに最後まで楽しめた。
添えられた彩りの紫キャベツやチャーシュー、そしてメンマにも抜け目なし。
あまりにも個性が強い為に食べ手を選ぶかもしれないが、
流石東京の創作ラーメンだと思わせて頂けた一杯に大満足。
ちなみに二枚看板の「海老トマトらーめん」もめちゃ旨です。
ごちそうさまでした。
らーめん五ノ神（ごのかみ）製作所 東京都新宿区百人町1-23-22 海老リッチらーめん＋煮玉子♪♪
訪問履歴
2013_10_14 海老トマトらーめん
2013_10_14 海老リッチらーめん＋煮玉子
