【2013年07月15日(月祝)】 賀露幸@鳥取港海鮮市場かろいち(鳥取市)
特製海鮮丼、 白イカ丼
三連休を活用して二泊四日で山陰地方への三日目。
「鳥取港より2分、直送の新鮮な魚貝類を販売」と掲げた直売施設、
鳥取港海鮮市場かろいち@賀露町(鳥取市)に立ち寄り、海産物を味わえる食事処、
市場料理 賀露幸@鳥取港海鮮市場かろいち(鳥取市)を訪問。
「特製海鮮丼」と「白イカ丼」を味わった。
特製海鮮丼、 白イカ丼
三連休を活用して二泊四日で山陰地方への三日目。
「鳥取港より2分、直送の新鮮な魚貝類を販売」と掲げた直売施設、
鳥取港海鮮市場かろいち@賀露町(鳥取市)に立ち寄り、海産物を味わえる食事処、
市場料理 賀露幸@鳥取港海鮮市場かろいち(鳥取市)を訪問。
「特製海鮮丼」と「白イカ丼」を味わった。
鳥取市の中心街から鳥取港(賀露港)へ移動。
地図を確認すると、比較的鳥取空港からも近い。
港に近づくと蟹の看板等が見られた。
鳥取港海鮮市場かろいち@賀露町(鳥取市)を訪問すると、
割と大きな施設で専用駐車場も広い。
手前に農産物加工品、
奥に鮮魚店が配置されて海産物が並んでいた。
さっそく海産物を味わおうと、
当時午前9時には営業していた市場料理 賀露幸(かろこう)@かろいちを訪問。
店内に漁船を入れて座席にした大胆なレイアウト。
縄に吊るされたライトで漁港を演出し、先客が利用中。
酒瓶がずらりと並べられていた。
テーブル席に座り、メニューを確認。
スタッフさんに白イカ三昧定食(2480円)を注文すると、
現在調理できる者が居らず、午前10時過ぎであれば提供できるとのこと。
それではと、白イカ丼(1880円)と特製海鮮丼(1570円)をお願いした。
先ずは特選海鮮丼(1570円)から。
メニュー表では気づかなかったが、
店頭には、丼はごはん大盛り無料と掲示あり。
海鮮丼の上に蟹の甲羅を皿にして蟹といくらを加えた贅沢版。
この日の質感は、至ってふつうという印象。
こちらは白イカ丼(1880円)。
「夏季限定、賀露幸こだわりの一品」と掲げられた白イカ丼は、
1880円と強気な価格設定。
表面を白イカの刺身が覆い、イカの沖漬がたっぷり添えられた丼。
鰹節が敷かれていた。
市場料理 賀露幸(かろこう) 鳥取市賀露町西3-27-1
地図を確認すると、比較的鳥取空港からも近い。
港に近づくと蟹の看板等が見られた。
鳥取港海鮮市場かろいち@賀露町(鳥取市)を訪問すると、
割と大きな施設で専用駐車場も広い。
手前に農産物加工品、
奥に鮮魚店が配置されて海産物が並んでいた。
さっそく海産物を味わおうと、
当時午前9時には営業していた市場料理 賀露幸(かろこう)@かろいちを訪問。
店内に漁船を入れて座席にした大胆なレイアウト。
縄に吊るされたライトで漁港を演出し、先客が利用中。
酒瓶がずらりと並べられていた。
テーブル席に座り、メニューを確認。
スタッフさんに白イカ三昧定食(2480円)を注文すると、
現在調理できる者が居らず、午前10時過ぎであれば提供できるとのこと。
それではと、白イカ丼(1880円)と特製海鮮丼(1570円)をお願いした。
先ずは特選海鮮丼(1570円)から。
メニュー表では気づかなかったが、
店頭には、丼はごはん大盛り無料と掲示あり。
海鮮丼の上に蟹の甲羅を皿にして蟹といくらを加えた贅沢版。
この日の質感は、至ってふつうという印象。
こちらは白イカ丼(1880円)。
「夏季限定、賀露幸こだわりの一品」と掲げられた白イカ丼は、
1880円と強気な価格設定。
表面を白イカの刺身が覆い、イカの沖漬がたっぷり添えられた丼。
鰹節が敷かれていた。
市場料理 賀露幸(かろこう) 鳥取市賀露町西3-27-1