【2014年09月12日（金）】 菜香新館＠横浜中華街（横浜市）
25周年記念コース＋大海老のマヨネーズ風味、上海小龍包、福建風あんかけチャーハン
三連休に一日休暇を加え、今年も東京巡り2014三泊四日へ。
以前はよく訪れていた横浜に立ち寄り、昼食は数年ぶりに横浜中華街を訪問。
街には新興を含め安価な食べ放題中華が溢れる中、
予約していた菜香新館＠横浜中華街（横浜市）さんを訪れた。
本日はふかひれの姿煮や北京ダック等が付いた豪華食材の「25周年記念コース」を選択。
内容は、旬の彩り前菜 菜香プレート、気仙沼産 特厚毛鹿ふかひれの姿煮150g、
北京ダック 菜香スタイル、活はまぐりと蟹爪の特製海鮮香港麺、
特製なめらか杏仁豆腐 季節のフルーツソース（マンゴー）だったので、
更に大海老のマヨネーズ風味、上海小龍包、福建風あんかけチャーハンを加えて
料理の厚みを増して楽しむことに。
快晴に恵まれた横浜。
のぞみを新横浜で降りてJRで横浜駅へ向かい、
重い旅行荷物を預けて解放。
その後、みなとみらい線に乗り継いで順調に横浜中華街に到着。
朝陽門（東門）。
平日の昼なので旅行客の出足はそこそこというくらい。
平日だけに店毎の賑わいの差は大きい。
上海路を進んで先ずは本日利用する菜香新館を確認。
少し進むと山下公園が現れた。
市場通り。
地久門。
中山路を進む。
中華街大通りの萬珍樓。
聘珍樓横濱本店。
先日北九州市の小倉店で食べたばかりだったので今回は割愛。
さてさて昼食としますかねー
予約していた比較的大箱の菜香新館＠横浜中華街（横浜市）さんを訪問。
二階席に通され、本日はふかひれの姿煮や北京ダック等が付いた
豪華食材使用の「25周年記念コース」を選択。
内容は、旬の彩り前菜 菜香プレート、気仙沼産 特厚毛鹿ふかひれの姿煮150g、
北京ダック 菜香スタイル、活はまぐりと蟹爪の特製海鮮香港麺、
特製なめらか杏仁豆腐 季節のフルーツソース（マンゴー）だったので、
更に大海老のマヨネーズ風味、上海小龍包、福建風あんかけチャーハンを加えて
料理の厚みを増して楽しむことに。
「旬の彩り前菜 菜香プレート」から。
大皿で提供された「気仙沼産 特厚毛鹿ふかひれの姿煮150g」。
ふかひれが大き過ぎて贅沢な悩みとなり、後半は食べ飽きるほど。
同行者は喜んでおりました。
追加したぷりぷりな「大海老のマヨネーズ風味」。
価格は強気だけど美味しいねー
こちらも追加した上海小龍包。
楽しみにしていた「北京ダック 菜香スタイル」。
スタッフさんがアヒルの丸焼きを持って現れ、
二巻きか三巻きにするか尋ねられたので三巻きでお願い。
自ら塗ってのせて巻くのではなく、巻いたものを提供してくださった。
先ずは一巻き目から。
続いて二巻き分が一緒に配膳された。
ボリュームがあり、この時点で十分腹一杯でありまする。
続いて麺と追加飯という炭水化物のダブル。
「活はまぐりと蟹爪の特製海鮮香港麺」と
追加注文したボリュームある「福建風あんかけチャーハン」が一緒に配膳。
香ばしく揚げ焼きされた平打ち麺が、
軽く火が入ったくらいの大ぶりな活はまぐりや蟹の旨みや餡と合わさる。
海老や鶏等がごろごろ入った餡が掛かったボリュームある「福建風あんかけチャーハン」。
ぱくぱくと食べ進み、後の予定を変えてしまったほどの満腹具合でありまする。
「特製なめらか杏仁豆腐 季節のフルーツソース（マンゴー）」。
甘味は別腹。
ゆったりお茶を楽しんで終了。
新興を含め安価な食べ放題中華が溢れる横浜中華街でありますが、
今回はしっかり楽しみたくて菜香新館さんを選択しました。
ごちそうさまでした。
菜香新館（サイコウ） 横浜市中区山下町192
25周年記念コース＋大海老のマヨネーズ風味、上海小龍包、福建風あんかけチャーハン
のぞみを新横浜で降りてJRで横浜駅へ向かい、
重い旅行荷物を預けて解放。
その後、みなとみらい線に乗り継いで順調に横浜中華街に到着。
朝陽門（東門）。
平日の昼なので旅行客の出足はそこそこというくらい。
平日だけに店毎の賑わいの差は大きい。
上海路を進んで先ずは本日利用する菜香新館を確認。
少し進むと山下公園が現れた。
市場通り。
地久門。
中山路を進む。
中華街大通りの萬珍樓。
聘珍樓横濱本店。
先日北九州市の小倉店で食べたばかりだったので今回は割愛。
さてさて昼食としますかねー
予約していた比較的大箱の菜香新館＠横浜中華街（横浜市）さんを訪問。
二階席に通され、本日はふかひれの姿煮や北京ダック等が付いた
豪華食材使用の「25周年記念コース」を選択。
内容は、旬の彩り前菜 菜香プレート、気仙沼産 特厚毛鹿ふかひれの姿煮150g、
北京ダック 菜香スタイル、活はまぐりと蟹爪の特製海鮮香港麺、
特製なめらか杏仁豆腐 季節のフルーツソース（マンゴー）だったので、
更に大海老のマヨネーズ風味、上海小龍包、福建風あんかけチャーハンを加えて
料理の厚みを増して楽しむことに。
「旬の彩り前菜 菜香プレート」から。
大皿で提供された「気仙沼産 特厚毛鹿ふかひれの姿煮150g」。
ふかひれが大き過ぎて贅沢な悩みとなり、後半は食べ飽きるほど。
同行者は喜んでおりました。
追加したぷりぷりな「大海老のマヨネーズ風味」。
価格は強気だけど美味しいねー
こちらも追加した上海小龍包。
楽しみにしていた「北京ダック 菜香スタイル」。
スタッフさんがアヒルの丸焼きを持って現れ、
二巻きか三巻きにするか尋ねられたので三巻きでお願い。
自ら塗ってのせて巻くのではなく、巻いたものを提供してくださった。
先ずは一巻き目から。
続いて二巻き分が一緒に配膳された。
ボリュームがあり、この時点で十分腹一杯でありまする。
続いて麺と追加飯という炭水化物のダブル。
「活はまぐりと蟹爪の特製海鮮香港麺」と
追加注文したボリュームある「福建風あんかけチャーハン」が一緒に配膳。
香ばしく揚げ焼きされた平打ち麺が、
軽く火が入ったくらいの大ぶりな活はまぐりや蟹の旨みや餡と合わさる。
海老や鶏等がごろごろ入った餡が掛かったボリュームある「福建風あんかけチャーハン」。
ぱくぱくと食べ進み、後の予定を変えてしまったほどの満腹具合でありまする。
「特製なめらか杏仁豆腐 季節のフルーツソース（マンゴー）」。
甘味は別腹。
ゆったりお茶を楽しんで終了。
新興を含め安価な食べ放題中華が溢れる横浜中華街でありますが、
今回はしっかり楽しみたくて菜香新館さんを選択しました。
ごちそうさまでした。
菜香新館（サイコウ） 横浜市中区山下町192
25周年記念コース＋大海老のマヨネーズ風味、上海小龍包、福建風あんかけチャーハン
