水天＠山の手店（大分県・別府市）

【2014年08月15日（金）】 水天＠山の手店（大分県・別府市）
活魚寿司


この日は別府ならではの極上温泉と海の幸＆麺を楽しもうと、
大分県別府市へ。

昼食は今や大分県内に多店舗展開している繁盛寿司店、
活魚廻転寿し 水天＠山の手店（大分県・別府市）さんを再訪。

看板に一応「廻転」と掲げてはいるものの、
メモ手渡し注文にて活魚寿司を比較的安価に楽しめる。

高速道路を利用して大分県別府市入り。
湯布院〜別府IC間は一部霧が掛かっていた。



昼食は水天さんで寿司を食べようと、
鉄輪温泉から下った石垣の別府店は特にお客さんが集中する人気繁盛店だけにパスして、
ビーコンプラザ向かいの流川通り沿いにある山の手店を選択。



「廻転」と看板に掲げてはいるものの、
備えられた注文用紙に記入して、手渡しして好みの活魚寿司を楽しめるスタイル。



店内は8割の入りで、暫くすると待ち客が出た状態に。
カウンター席に通され、本日のおすすめや8月の季節メニューを確認。

同行者の好みもあり、前半は白身を中心にして、
混雑時は時間が掛かる天ぷら盛りあわせ、そしてあら煮や茶碗蒸しもお願い。

個人的には天ぷら盛りあわせ、あさり汁（大器）、あら煮を寿司に組み込むと
満足度が俄然上がる印象。


●大分県産 活たい（本日のおすすめメニュー）





●大分県産 活かんぱち（本日のおすすめメニュー）





●生ほたて





●あら煮・大器提供（本日のおすすめメニュー）





●あさり汁（大器提供）





●茶碗蒸し








●天ぷら盛りあわせ








●やりいか





●活ひらめ





●夏の地だこ（8月季節メニュー）





●つぶがい





●炙り煮穴子のワサビ岩塩のせ（8月季節メニュー）

活魚廻天寿し 水天＠山の手店　大分県別府市山の手町3264-1
訪問履歴　多数


ささっと摘んで、それほど長居せずに退店。
ごちそうさまでした。