好来（ハオライ）本店＠下青井町（熊本県・人吉市）
熊本県人吉市下青井町76
訪問日（平成15年） 2003年4月13日（日）
福岡市経由で熊本県の南部へ向かい、トンマニさんと球磨地方を巡る。
西峯ラーメン＠あさぎり町（熊本県・球磨郡）から錦町へ移動し、
かめや＠錦町（熊本県・球磨郡）、駅前ラーメン＠免田駅前（あさぎり町）を経由して人吉入り。
先に相良家700年の居城と云う人吉城跡を観光。
人吉の市街地と球磨川を見下ろした。
その後、人吉市の青井阿蘇神社近くに佇む老舗、
好来（ハオライ）本店＠下青井町（熊本県・人吉市）さんを再訪。
笑顔の御主人があたたかく迎えてくださった。
ラーメンをお願い。
見た目は多めくらいなれど、器の中に麺がみっちり詰まっている大物。
普通のラーメンでも実は他店よりかなり多い特盛り状態。
後客の「大盛り」でという注文が聞こえると、つい大丈夫なのかと心配してしまう。
とにかく勢いよくモリモリと食べ進む。
食べ始めはそのおもてなしボリュームに驚き、完食を危惧するものの、
終盤には名残惜しくなるという不思議な一杯。
香味あるマー油で黒く染まった特異な見た目よりシンプルな味わいで、
食べ重ねる毎に自家製麺が俄然主役となる珍しい手づくりラーメン。
更に腹でも味わう魅力的な一杯だ。
老若男女に長年に渡り日常的に親しまれている姿も好感です。
ごちそうさまでした。
好来（ハオライ）本店 熊本県人吉市下青井町76
訪問履歴 多数
西峯ラーメン＠あさぎり町（熊本県・球磨郡）から錦町へ移動し、
かめや＠錦町（熊本県・球磨郡）、駅前ラーメン＠免田駅前（あさぎり町）を経由して人吉入り。
先に相良家700年の居城と云う人吉城跡を観光。
人吉の市街地と球磨川を見下ろした。
その後、人吉市の青井阿蘇神社近くに佇む老舗、
好来（ハオライ）本店＠下青井町（熊本県・人吉市）さんを再訪。
笑顔の御主人があたたかく迎えてくださった。
ラーメンをお願い。
見た目は多めくらいなれど、器の中に麺がみっちり詰まっている大物。
普通のラーメンでも実は他店よりかなり多い特盛り状態。
後客の「大盛り」でという注文が聞こえると、つい大丈夫なのかと心配してしまう。
とにかく勢いよくモリモリと食べ進む。
食べ始めはそのおもてなしボリュームに驚き、完食を危惧するものの、
終盤には名残惜しくなるという不思議な一杯。
香味あるマー油で黒く染まった特異な見た目よりシンプルな味わいで、
食べ重ねる毎に自家製麺が俄然主役となる珍しい手づくりラーメン。
更に腹でも味わう魅力的な一杯だ。
老若男女に長年に渡り日常的に親しまれている姿も好感です。
ごちそうさまでした。
好来（ハオライ）本店 熊本県人吉市下青井町76
訪問履歴 多数
