【2015年01月17日（土）】 かつみ屋＠元町（佐賀県・鳥栖市）
かき揚げうどん＋海老天＋揚げいなり
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美味しい個性的なうどんを食べたくなり、かつみ屋＠元町（佐賀県・鳥栖市）さんを再訪。
個人的に何度も食べ重ねたいと思っている活気ある地域密着店。

本日は、「かき揚げうどん＋海老天＋揚げいなり」を味わった。

久留米市から北上して、2015年初となる鳥栖市のかつみ屋＠元町（佐賀県・鳥栖市）さんへ移動。
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先客で9割埋まった活気ある店内。
笑顔の御主人が迎えてくださった。
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奥のカウンター席に滑り込み、「かき揚げうどん＋海老天＋揚げいなり」をお願い。
かき揚げや海老天は別皿で配膳された。
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注文に応じて生麺から圧力釜で茹でられる幅広めの扁平平打ち麺は、
むんに・にち・にっちんとした、残りコシが強靭な個性的な食感。
華のある出汁がきっちり効いたおつゆも美味しい。

別皿で揚げ立てのかき揚げや海老天が提供。
ここではついつい揚げものを注文し過ぎてしまう。
口内でさっくりとした天ぷらとおつゆやうどんを合わせて食べ進んだ。

多めのスタッフさん達にも元気と活気があり、とても気持ちの良い空間。
老若男女の多くの常連客に親しまれていることが伝わってくる。

ごちそうさまでした。
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かつみ屋　佐賀県鳥栖市元町1256-4 鳥栖警察署前
かき揚げうどん＋海老天＋揚げいなり♪
訪問履歴
2015_05_16　丸天うどん＋かき揚げ丼＋揚げいなり
2015_01_17　かき揚げうどん＋海老天＋揚げいなり
2014_10_01　かき揚げうどん大盛り＋丸天＋揚げいなり
2014_09_09　冷やし麦大盛り＋かき揚げ＋揚げいなり
2014_09_04　丸天うどん大盛り＋かき揚げ＋揚げいなり、 山かけうどん大盛り＋いなり
2013_
2012_10_13　海老天丼のうどんセット
その外多数