【2015年01月31日（土）】 ラーメンフェスティバル in下関大丸（山口県）
各種ラーメン
「人気店の味を食べつくそう！」と掲げられた山口県下関市にある
下関大丸が手掛ける催事イベント、ラーメンフェスティバル in下関大丸（山口県）。
全国（札幌、長野、東京吉祥寺、小田原、藤沢、福岡）の6店舗が下関に集結。
九州に店舗を構えたことのない麺やBar渦（うず）＠藤沢さんや真武咲弥＠札幌さん、
そして吉祥寺武蔵家＠東京さんを楽しみにして訪問。
複数メニュー提供がある為、結局5店舗で7杯のラーメンを味わい、個人的には、
麺やBar渦（うず）＠藤沢さんの「醤油」と「塩」の満足度が特に高かった印象です。
早朝から仕事絡みで高速道路を利用して大分市方面へ。
路肩には積雪が残り、由布岳の山頂は雲に覆われていた。
塚原の手前も雪が深かった。
別府ICで降りて、べっぷ駅市場の野田商店を訪問し、
さっそく巻き寿司4本とお惣菜を2種購入。
続いて開店したばかりの友永パン屋さんにて、
小倉あんぱん10個とバターフランス2個を購入。
別府市から大分市へ移動。
こちらは2015年4月24日開館予定の巨大な箱物、大分県立美術館。
大分市内で所用を済ませて解放。
えいっと大分市から山口県の下関市へ大きく移動することに。
ケパサさんに連絡を入れると、今日は合流できないことが分かった。
大分ICから日出経由で宇佐ICまで高速道路を走行。
中津市に出て、豊前市から九州自動車道に繋がったばかりの椎田から
有料道路を順調に移動。
小倉東付近の九州自動車道に繋がり、関門橋を渡って山口県の下関市へ。
こちらは下関の海峡ゆめタワー。
前方に下関大丸。
「人気店の味を食べつくそう！」と掲げられた山口県下関市にある
下関大丸が手掛ける催事イベント、ラーメンフェスティバル in下関大丸（山口県）。
全国（札幌、長野、東京吉祥寺、小田原、藤沢、福岡）の6店舗が下関に集結とのこと。
先ずは、麺やBar渦（うず）＠藤沢さんの「醤油」からスタート。
続いて厨房に御主人自身が立っていた、
吉祥寺武蔵家＠東京さんにて「吉祥寺家系濃厚豚骨醤油ラーメン」を。
真武咲弥＠札幌さんにて「味噌ラーメン」を。
麺やBar渦（うず）＠藤沢さんにて、お代わりとなる「塩」を。
博多一幸舎＠福岡さんにて、ラーメン＋トッピング煮玉子を。
厨房に専務さんが立たれており、絡ませて頂いた。
吉祥寺武蔵家＠東京さんにて「とびうお塩豚骨ラーメン」を。
最後に味壱北條。（あじいちほうじょう）＠小田原さんにて「鯵醤油」を。
取り急ぎ写真のみ、詳しくは後日。
最後に麺やBar渦（うず）＠藤沢さんが限定提供していた
「まぜそば」を味わえる力がどうにも残っていなくて退散。
うーん、食べたかったー
路肩には積雪が残り、由布岳の山頂は雲に覆われていた。
塚原の手前も雪が深かった。
別府ICで降りて、べっぷ駅市場の野田商店を訪問し、
さっそく巻き寿司4本とお惣菜を2種購入。
続いて開店したばかりの友永パン屋さんにて、
小倉あんぱん10個とバターフランス2個を購入。
別府市から大分市へ移動。
こちらは2015年4月24日開館予定の巨大な箱物、大分県立美術館。
大分市内で所用を済ませて解放。
えいっと大分市から山口県の下関市へ大きく移動することに。
ケパサさんに連絡を入れると、今日は合流できないことが分かった。
大分ICから日出経由で宇佐ICまで高速道路を走行。
中津市に出て、豊前市から九州自動車道に繋がったばかりの椎田から
有料道路を順調に移動。
小倉東付近の九州自動車道に繋がり、関門橋を渡って山口県の下関市へ。
こちらは下関の海峡ゆめタワー。
前方に下関大丸。
「人気店の味を食べつくそう！」と掲げられた山口県下関市にある
下関大丸が手掛ける催事イベント、ラーメンフェスティバル in下関大丸（山口県）。
全国（札幌、長野、東京吉祥寺、小田原、藤沢、福岡）の6店舗が下関に集結とのこと。
先ずは、麺やBar渦（うず）＠藤沢さんの「醤油」からスタート。
続いて厨房に御主人自身が立っていた、
吉祥寺武蔵家＠東京さんにて「吉祥寺家系濃厚豚骨醤油ラーメン」を。
真武咲弥＠札幌さんにて「味噌ラーメン」を。
麺やBar渦（うず）＠藤沢さんにて、お代わりとなる「塩」を。
博多一幸舎＠福岡さんにて、ラーメン＋トッピング煮玉子を。
厨房に専務さんが立たれており、絡ませて頂いた。
吉祥寺武蔵家＠東京さんにて「とびうお塩豚骨ラーメン」を。
最後に味壱北條。（あじいちほうじょう）＠小田原さんにて「鯵醤油」を。
取り急ぎ写真のみ、詳しくは後日。
最後に麺やBar渦（うず）＠藤沢さんが限定提供していた
「まぜそば」を味わえる力がどうにも残っていなくて退散。
うーん、食べたかったー
麺やBar渦の鶏油混ぜそばを、食べました！太麺で好みの味だったので、大満足。