【2015年02月01日（日）】 東北からの食べ歩きアテンド
北九州・筑豊・佐賀・福岡のラーメン＆麺
東北の熱いラーメン好き、ベルカンプさん（ベルさん）が秋田から土日月の三日間に渡り
北部九州を食べ歩くとのことで、私は二日目の日曜をアテンド。
ベルさんとは約6年前にあまさんの紹介で東京神田宴2008にて会い、その後東京恵比寿宴2011や
東京ラーメンショー2011等で絡んでいた年下の頼もしい食欲旺盛な方で、
今回はメールや電話、そしてtwitter＆facebookで三日間の行程を打ち合わせ、
満を持して九州ならではのラーメン＆麺を楽しんで頂くことに。
特に佐賀巡りに関しては東京のあまさんにベルさんへ援護射撃してもらって実現。
さぁ〜贅沢で濃密な一日の始まりです。
ベルさんは九州では鹿児島を二度訪れたことがあるそうで、
福岡は今回が初めてとのこと。
九州初日は福岡空港到着後に筑後方面へ南下して、筑前町から変則スタート。
観光や宴以外のラーメンでは下記のお店で食べたそうだ。
・大陽軒＠筑前町（福岡県・朝倉郡）
・久留米ラーメン 丸八＠朝倉店 筑前町（福岡県・朝倉郡）
・ひろせ食堂＠梅満町（福岡県・久留米市）
・モヒカンらーめん味壱家＠津福本町（福岡県・久留米市）
・屋台 南京千両＠東町（福岡県・久留米市）
・潘陽軒＠六ツ門町（福岡県・久留米市）
という以上6店でラーメンを啜ったようだ。
九州二日目。
早朝から筑後川の堤防沿いを進み、ベルさんが宿泊していた久留米市へ向かう。
午前9時に久留米市中心街の宿泊ホテル前で合流。
さっそく久留米市から長閑な一般道を北上して筑紫野市へ向かい、
冷水有料道路を利用して筑豊の飯塚市（福岡県）へ大きく移動。
先ずは、来来＠片島（福岡県・飯塚市）さんからスタート。
透明感を残した表情。
手づくり感ある滋味な味わいです。
飯塚市から宮若市経由で遠賀町（福岡県・遠賀郡）へ北上し、
南京ラーメン黒門＠遠賀町（福岡県・遠賀郡）さんを再訪。
ぞろぞろと退店したお客さんと入れ替わる絶妙なタイミングで滑り込んだ。
ラーメンとおにぎり＆板の有明海苔をお願い。
淡い表情にニンマリ。
手づくり感あるたまらない一杯です。
九州ならではの麺料理（焼きそば）を楽しんで頂こうと恐縮ながら提案。
快諾してくださったので、焼きそば 優心（ゆうしん）＠田久（福岡県・宗像市）さんを再訪。
物凄いやる気と自信漲る個性的な御主人が作る焼きそば。
改良直前のレア仕様版。
しっかり焼きあげられた気合いの入った熱々焼きそばです。
私は「汁無し部門」にカウント。
国道3号線下りの流れが悪かった為、若宮ICから高速に乗って、
いよいよ佐賀市を目指す。
東背振ICで降りて、長閑な道を下って順調に諸富町（佐賀市）へ。
すっかり鮮やかな青空が広がり、陽射しが強くて車内は暑いくらい。
東北との気温差や雪を感じさせない景色に感慨深げだった。
大川市（福岡県）を経由して、
佐賀の一杯目は大臣閣＠諸富町（佐賀市）さんを再訪。
ワイルドな香りが舞う、手づくり迫力ラーメン。
年配の女将さんや娘さんが迎えてくださり、暫し談笑。
とっても素敵な時間でありました。
午後3時過ぎ、精養軒＠伊勢町（佐賀市）さんへ。
とにかく暖簾がまだ掛かっていて安堵。
有料駐車場が遠いので、先ずはベルさんだけを降ろして先に食べて頂いた。
離れたコインパーキングに停めてお店へ歩いて向かうと、
ベルさんは店頭に居て、既に食べ終えていた。
ならばと私は割愛して先を急ぐことに。
ともあれ佐賀のこの方向性の味を味わって頂けてよかった。
すると南京ラーメン黒門＠遠賀町の御主人から電話が入り、
一竜軒の御主人と女将さんがお昼に来店してくださったそうだ。
ニアミスなのねー
続いて幸陽閣＠下田町（佐賀市）さんを再訪。
ワイルドな香り、獣出汁がグイグイ迫る。
不自然に演出された粘度のないリアル濃厚な迫力ある味わい。
いや〜めっちゃ美味しいですねー
ベルさんはかなり満足していた様子。
やっぱり佐賀を訪れて本当に良かった。
午後5時、夜営業の開店と同時にいちげん。＠川副町（佐賀市）さんを再訪。
有料トッピングの焼き有明海苔を加えて、
出汁が利きいたうまみたっぷりの手づくりラーメンを味わった。
名残惜しく佐賀市を離れ、佐賀大和ICから高速に乗って福岡市内へ。
太宰府ICで降りて、「どトンコツ」と掲げた魁龍＠博多本店（福岡市・博多区）さんを再訪。
ぶわんとワイルドな獣の香りが迫り、うまみた〜っぷり。
ざらりと骨粉が舌に残る個性的な一杯。
ベルさんの希望で、長浜ラーメン福重家＠福重（福岡市・西区）さんを再訪。
三日目に予定していたお店を前倒した形。
屋号が変わる前の「長浜三番＠福重」時代から20年以上食べている
個人的に好きだったお店。
当時は隣の横綱ラーメンにも通っていた。
全体的に当時とは結構変わっている印象。
初めての福岡だったのでドームや百道、そして愛宕浜周辺を観光。
車を降りて暫し夜景を眺めた。
今や福岡屈指の行列人気店のらるきい＠大手門（福岡市・中央区）さんを
観光がてら通り掛かると、まだ営業しており思わず飛び込んだ。
店頭に並び客数名、奇跡的に並ばずに最終組の客として入店。
看板メニューパスタの「ペペたま。」と「完熟トマト・ベーコン・ニンニク」を選択した。
看板メニューの「ペペたま。」。
完熟トマト・ベーコン・ニンニクパスタ。
もぉ〜満腹でありまするぅー
ベルさんとは福岡市内の宿泊ホテル前でお別れ。
これで濃密な二日目は終了。
三日目はベルさんのfacebook投稿によると以下の通り。
朝はモーニングガンソで、元祖長浜屋＠長浜（福岡市・中央区）。
福岡市から佐賀県の唐津市へ移動。
・一竜軒＠菜畑（佐賀県・唐津市）
・関東軒＠（佐賀県・唐津市）
唐津市（佐賀県）から福岡市へ戻り、
・安全食堂＠徳永（福岡市・西区）
・麺劇場 玄瑛＠薬院（福岡市・中央区）
・博多一風堂＠大名本店（福岡市・中央区） 白丸元味
・博多川端どさんこラーメン＠中洲川端（福岡市・博多区） 味噌ラーメン
・一蘭＠本社総本店（福岡市博多区中洲）
pm17:05 福岡空港発〜仙台空港着。
更に秋田へ。
以上。
福岡は今回が初めてとのこと。
九州初日は福岡空港到着後に筑後方面へ南下して、筑前町から変則スタート。
観光や宴以外のラーメンでは下記のお店で食べたそうだ。
・大陽軒＠筑前町（福岡県・朝倉郡）
・久留米ラーメン 丸八＠朝倉店 筑前町（福岡県・朝倉郡）
・ひろせ食堂＠梅満町（福岡県・久留米市）
・モヒカンらーめん味壱家＠津福本町（福岡県・久留米市）
・屋台 南京千両＠東町（福岡県・久留米市）
・潘陽軒＠六ツ門町（福岡県・久留米市）
という以上6店でラーメンを啜ったようだ。
九州二日目。
早朝から筑後川の堤防沿いを進み、ベルさんが宿泊していた久留米市へ向かう。
午前9時に久留米市中心街の宿泊ホテル前で合流。
さっそく久留米市から長閑な一般道を北上して筑紫野市へ向かい、
冷水有料道路を利用して筑豊の飯塚市（福岡県）へ大きく移動。
先ずは、来来＠片島（福岡県・飯塚市）さんからスタート。
透明感を残した表情。
手づくり感ある滋味な味わいです。
飯塚市から宮若市経由で遠賀町（福岡県・遠賀郡）へ北上し、
南京ラーメン黒門＠遠賀町（福岡県・遠賀郡）さんを再訪。
ぞろぞろと退店したお客さんと入れ替わる絶妙なタイミングで滑り込んだ。
ラーメンとおにぎり＆板の有明海苔をお願い。
淡い表情にニンマリ。
手づくり感あるたまらない一杯です。
九州ならではの麺料理（焼きそば）を楽しんで頂こうと恐縮ながら提案。
快諾してくださったので、焼きそば 優心（ゆうしん）＠田久（福岡県・宗像市）さんを再訪。
物凄いやる気と自信漲る個性的な御主人が作る焼きそば。
改良直前のレア仕様版。
しっかり焼きあげられた気合いの入った熱々焼きそばです。
私は「汁無し部門」にカウント。
国道3号線下りの流れが悪かった為、若宮ICから高速に乗って、
いよいよ佐賀市を目指す。
東背振ICで降りて、長閑な道を下って順調に諸富町（佐賀市）へ。
すっかり鮮やかな青空が広がり、陽射しが強くて車内は暑いくらい。
東北との気温差や雪を感じさせない景色に感慨深げだった。
大川市（福岡県）を経由して、
佐賀の一杯目は大臣閣＠諸富町（佐賀市）さんを再訪。
ワイルドな香りが舞う、手づくり迫力ラーメン。
年配の女将さんや娘さんが迎えてくださり、暫し談笑。
とっても素敵な時間でありました。
午後3時過ぎ、精養軒＠伊勢町（佐賀市）さんへ。
とにかく暖簾がまだ掛かっていて安堵。
有料駐車場が遠いので、先ずはベルさんだけを降ろして先に食べて頂いた。
離れたコインパーキングに停めてお店へ歩いて向かうと、
ベルさんは店頭に居て、既に食べ終えていた。
ならばと私は割愛して先を急ぐことに。
ともあれ佐賀のこの方向性の味を味わって頂けてよかった。
すると南京ラーメン黒門＠遠賀町の御主人から電話が入り、
一竜軒の御主人と女将さんがお昼に来店してくださったそうだ。
ニアミスなのねー
続いて幸陽閣＠下田町（佐賀市）さんを再訪。
ワイルドな香り、獣出汁がグイグイ迫る。
不自然に演出された粘度のないリアル濃厚な迫力ある味わい。
いや〜めっちゃ美味しいですねー
ベルさんはかなり満足していた様子。
やっぱり佐賀を訪れて本当に良かった。
午後5時、夜営業の開店と同時にいちげん。＠川副町（佐賀市）さんを再訪。
有料トッピングの焼き有明海苔を加えて、
出汁が利きいたうまみたっぷりの手づくりラーメンを味わった。
名残惜しく佐賀市を離れ、佐賀大和ICから高速に乗って福岡市内へ。
太宰府ICで降りて、「どトンコツ」と掲げた魁龍＠博多本店（福岡市・博多区）さんを再訪。
ぶわんとワイルドな獣の香りが迫り、うまみた〜っぷり。
ざらりと骨粉が舌に残る個性的な一杯。
ベルさんの希望で、長浜ラーメン福重家＠福重（福岡市・西区）さんを再訪。
三日目に予定していたお店を前倒した形。
屋号が変わる前の「長浜三番＠福重」時代から20年以上食べている
個人的に好きだったお店。
当時は隣の横綱ラーメンにも通っていた。
全体的に当時とは結構変わっている印象。
初めての福岡だったのでドームや百道、そして愛宕浜周辺を観光。
車を降りて暫し夜景を眺めた。
今や福岡屈指の行列人気店のらるきい＠大手門（福岡市・中央区）さんを
観光がてら通り掛かると、まだ営業しており思わず飛び込んだ。
店頭に並び客数名、奇跡的に並ばずに最終組の客として入店。
看板メニューパスタの「ペペたま。」と「完熟トマト・ベーコン・ニンニク」を選択した。
看板メニューの「ペペたま。」。
完熟トマト・ベーコン・ニンニクパスタ。
もぉ〜満腹でありまするぅー
ベルさんとは福岡市内の宿泊ホテル前でお別れ。
これで濃密な二日目は終了。
三日目はベルさんのfacebook投稿によると以下の通り。
朝はモーニングガンソで、元祖長浜屋＠長浜（福岡市・中央区）。
福岡市から佐賀県の唐津市へ移動。
・一竜軒＠菜畑（佐賀県・唐津市）
・関東軒＠（佐賀県・唐津市）
唐津市（佐賀県）から福岡市へ戻り、
・安全食堂＠徳永（福岡市・西区）
・麺劇場 玄瑛＠薬院（福岡市・中央区）
・博多一風堂＠大名本店（福岡市・中央区） 白丸元味
・博多川端どさんこラーメン＠中洲川端（福岡市・博多区） 味噌ラーメン
・一蘭＠本社総本店（福岡市博多区中洲）
pm17:05 福岡空港発〜仙台空港着。
更に秋田へ。
以上。
みんな、好きな美味しいお店ばかりやね〜(=^・^=) 
