泰平楼＠宮田（福岡県・宮若市） ラーメン＋お新香巻

【2015年4月26日（日）】 泰平楼＠宮田（福岡県・宮若市）
ラーメン＋お新香巻き


GW突入前の週末に筑豊地方へ。

先ずは飯塚市の来来＠片島（福岡県・飯塚市）さんでラーメンを味わい、宮若市へ北上。
久しぶりに老舗の泰平楼＠宮田（福岡県・宮若市）さんを再訪し、
「ラーメン＋お新香巻き」を味わった。

朝から小石原経由で筑豊方面へ。

先ずは飯塚市の来来＠片島（福岡県・飯塚市）さんでラーメンを味わう。
一昨日まで厨房設備の不具合で臨時休業が続いていたそうだ。








その後、長閑な道を宮若市へ北上。




久しぶりに泰平楼＠宮田（福岡県・宮若市）さんを再訪。



歴史を感じる落ち着いた店内。
手前のカウンター席に座り、「ラーメン＋お新香巻き」をお願いした。



ラーメンが配膳。



ネギ多めで最初からたっぷり胡麻が添えられた表情。
名物のお新香巻きと一緒に食べ進む。

醤油ダレなのか独特な幾分苦みを感じるクセ味で、
むわわんと旨みが膨らみ、獣のワイルドな匂いがぶわんと襲う。
うはは、九州ならではの手づくり獣ラーメンだこと。

ストレートの中細麺は、以前食べていた頃のような
臭いの違和感が無くなっていた。

歴史を感じる落ち着いた佇まいで、空間も素敵です。
ごちそうさまでした。




泰平楼　福岡県宮若市宮田4807-1　　ラーメン♪＋お新香巻き
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