【2015年05月05日（火祝）】 アンオー（en haut）＠江平東（宮崎市）
ルミエール
宮崎市内に突然現れた美味しい生ケーキを求めて真っ先に
アンオー（en haut）＠江平東（宮崎市）さんを訪問。
東京吉祥寺（武蔵野市）の有名人気店、パティスリー アテスウェイ（a tes souhaits）出身で、
2012年にモンディアル・デ・ザール・シュクレ 世界大会優勝（フランス パリ）等輝かしい経歴の
オーナーシェフ パティシエール 芋生玲子さんが、地元の宮崎市に2013年11月下旬開業。
世界一のスイーツを楽しもうと開店間もない時間帯でも予約客で一杯。
店内にイートインスペースは無く、看板商品のシルクやルミエールはもちろん、ソレイユ、
ガトーショコラ、ガトーフレーズ、キャラメルトロワ、ルージュヌガーの7種をテイクアウトし、
シュークリーム2個を別にして車内でさっそく味わった。
先ずはピスタチオの『ルミエール（Lumier）』から。
鮮やかな青空の快晴に恵まれた祝日、5月5日。
朝から高速道路を活用して大分市や佐伯市を経由して宮崎県の延岡市に入り、
更に高速で南下して午前10時には宮崎市の中心街に無事到着した。
宮崎市の中心街にある百貨店、宮崎山形屋前を通過。
先ずは美味しい生ケーキを求めて、
中心街から少し外れたアンオー（en haut）＠江平東（宮崎市）さんを訪問。
宮崎に突然現れた世界一の味を求めて、開店間もない時間帯でも予約客で一杯。
看板商品のシルクやルミエールはもちろん、ソレイユ、ガトーショコラ、
ガトーフレーズ、キャラメルトロワ、ルージュヌガーの7種をテイクアウトし、
シュークリーム2個を別にして車内でさっそく味わった。
先ずはルミエール（Lumier）から。
多様なピスタチオやフランボワーズを贅沢に提案した
ほんのり緑と鮮やかな赤に発色して見た目から美しいルミエール。
私はピスタチオの生ケーキが大好きなのだ。
内部は色鮮やかな多層構造となっており、
更に多様な形でピスタチオやフランボワーズ、
そしてショコラ等が重なり、口内で合わさって楽しい。
うはは、こりゃ美味しいねー
風味良く、甘みは比較的穏やかな仕上がり。
価格は480円提供で、個人的にはこの内容であれば正直安い印象。
日常的に味わえる宮崎市民が羨ましく、
このお店を楽しむ為に今後宮崎市を訪れる機会が増えそうだ。
ごちそうさまでした。
アンオー（en haut） 宮崎市江平東1-7-1 ルミエール（Lumier）480円♪
購入履歴
2015_05_05 シュークリーム（180円）×2個
2015_05_05 ルージュヌガー（430円）
2015_05_05 キャラメルトロワ（430円）
2015_05_05 ガトーフレーズ（460円）
2015_05_05 ガトーショコラ（430円）
2015_05_05 ソレイユ（450円）
2015_05_05 シルク（460円）
2015_05_05 ルミエール（480円）
朝から高速道路を活用して大分市や佐伯市を経由して宮崎県の延岡市に入り、
更に高速で南下して午前10時には宮崎市の中心街に無事到着した。
宮崎市の中心街にある百貨店、宮崎山形屋前を通過。
先ずは美味しい生ケーキを求めて、
中心街から少し外れたアンオー（en haut）＠江平東（宮崎市）さんを訪問。
宮崎に突然現れた世界一の味を求めて、開店間もない時間帯でも予約客で一杯。
看板商品のシルクやルミエールはもちろん、ソレイユ、ガトーショコラ、
ガトーフレーズ、キャラメルトロワ、ルージュヌガーの7種をテイクアウトし、
シュークリーム2個を別にして車内でさっそく味わった。
先ずはルミエール（Lumier）から。
多様なピスタチオやフランボワーズを贅沢に提案した
ほんのり緑と鮮やかな赤に発色して見た目から美しいルミエール。
私はピスタチオの生ケーキが大好きなのだ。
内部は色鮮やかな多層構造となっており、
更に多様な形でピスタチオやフランボワーズ、
そしてショコラ等が重なり、口内で合わさって楽しい。
うはは、こりゃ美味しいねー
風味良く、甘みは比較的穏やかな仕上がり。
価格は480円提供で、個人的にはこの内容であれば正直安い印象。
日常的に味わえる宮崎市民が羨ましく、
このお店を楽しむ為に今後宮崎市を訪れる機会が増えそうだ。
ごちそうさまでした。
アンオー（en haut） 宮崎市江平東1-7-1 ルミエール（Lumier）480円♪
購入履歴
2015_05_05 シュークリーム（180円）×2個
2015_05_05 ルージュヌガー（430円）
2015_05_05 キャラメルトロワ（430円）
2015_05_05 ガトーフレーズ（460円）
2015_05_05 ガトーショコラ（430円）
2015_05_05 ソレイユ（450円）
2015_05_05 シルク（460円）
2015_05_05 ルミエール（480円）
