【2015年4月25日（土）】 らーめん洋＠恒久（宮崎市）
ラーメン
21b

GW突入前に早朝から離れた宮崎巡りへ。

長閑な都農町から高速道路を更に南下して宮崎市内に入り、楽しみにしていた
らーめん洋＠恒久（宮崎市）さんを訪問。

2010年2月下旬にオープンしていた繁盛店で、ネット上の情報によると、
御主人は人気店のラーメンマンさん出身だそうだ。
老舗の栄養軒さんやさといもさんを想わせるような表情の宮崎っぽいラーメンを楽しめた。

長閑な都農町から宮崎市へ向かうべく、高速道路を利用して南下。
12


高速を下りると、街路樹が南国に。
13


お昼時の店内は満席で、待ち客あり。
名前を書き込んで暫し待った。
11


10


メニュー。
15


ラーメンが配膳。
20


綺麗に白濁したスープと妖しく黄みを帯びた加えラードとのコントラストが
老舗の栄養軒さんやさといもさんを想わせる。

ほんのりあまみのあるやさしい味わいの適濃な白濁スープで、
うまみがむわわんと膨らむ。

麺は、むち・にちした食感の中麺。

三枚も添えられた質感ある豚バラチャーシューはやわらかな仕上がりで、
全体的によくできた宮崎らしさを感じられた一杯。
この内容で500円提供は驚き。

ごちそうさまでした。
21


22
らーめん洋　宮崎市大字恒久4482-2　ラーメン500円♪