【2015年05月20日(水)】 あかおに@吉塚(福岡市・博多区)
麺入り(肉玉そば)+イカ天+生イカ
広島お好み焼を求めて、あかおに@吉塚(福岡市・博多区)さんを訪問。
本日は、「麺入り(肉玉そば)+イカ天+生イカ」を味わった。
JR吉塚駅前という好立地の為、
少し離れたコインパーキングに停めて歩いて訪問。
すると看板に「広島風お好み焼」と掲げられてあった。
土日祝が定休という繁盛店らしい営業形態。
鉄板近くのカウンター席に座り、「麺入り(肉玉そば)+イカ天+生イカ」をお願いした。
賑わう店内。
カウンター席前に設けられていた鉄板の上には調味料や水等の物が置かれ、
インテリアとして使用されており、お好み焼は鉄皿にて提供された。
ボリュームある個性的な細麺が特徴。
麺が多くて表面に塗られたソースだけでは足りないので
少し加えながら食べ進む。
野菜は蒸し焼きされており、厚みのある大量の麺層が合わさる。
ぶよんとした大ぶりの生イカは個人的には苦手な仕上がりで、
寧ろ先に食べた広島選抜@箱崎さんの生イカが美味しかったことを実感させられた。
活気ある繁盛店。
ごちそうさまでした。
あかおに 福岡市博多区東公園2-24 麺入り(肉玉そば)+イカ天+生イカ
少し離れたコインパーキングに停めて歩いて訪問。
すると看板に「広島風お好み焼」と掲げられてあった。
土日祝が定休という繁盛店らしい営業形態。
鉄板近くのカウンター席に座り、「麺入り(肉玉そば)+イカ天+生イカ」をお願いした。
賑わう店内。
カウンター席前に設けられていた鉄板の上には調味料や水等の物が置かれ、
インテリアとして使用されており、お好み焼は鉄皿にて提供された。
ボリュームある個性的な細麺が特徴。
麺が多くて表面に塗られたソースだけでは足りないので
少し加えながら食べ進む。
野菜は蒸し焼きされており、厚みのある大量の麺層が合わさる。
ぶよんとした大ぶりの生イカは個人的には苦手な仕上がりで、
寧ろ先に食べた広島選抜@箱崎さんの生イカが美味しかったことを実感させられた。
活気ある繁盛店。
ごちそうさまでした。
あかおに 福岡市博多区東公園2-24 麺入り(肉玉そば)+イカ天+生イカ