【2015年06月28日(日)】 来来(らいらい)@片島(福岡県・飯塚市)
ラーメン
10b

飯塚市にある来来(らいらい)@片島(福岡県・飯塚市)さんを再訪。

ラーメンを示す幟はもちろん暖簾や屋号すら掲げておらず、外観からはラーメン店とは分かり難いが、
徐々に口コミで手づくり感ある素朴なラーメンと熱意ある御主人の評判が広がっている。

本日も透明感を残した美しいスープ版の「中華そば並」を楽しんだ。

一般道を長閑な小石原経由で筑豊方面へ。
30


嘉穂(嘉麻市)を通過。
31


店舗外観。
10


厨房を囲むカウンター席に座り、「中華そば並」をお願いした。
20


現在はネギや海苔が削られて、よりシンプルな表情で提供。

表面に脂が浮き、透明感を残した美しいスープにニンマリ。

獣の心地良い風味がふわんと香り、穏やかな旨みがじんわり膨らむ。
本日は醤油ダレの利きがやや強めに感じるくらい
獣出汁自体をしっかり楽しめる味わいで、美味しいねー

麺は、むんにりしたゆるめの食感のストレート中麺。

手づくり感溢れるとても丁寧に作られたラーメンを味わえて大満足。
ごちそうさまでした。
22


23
来来 福岡県飯塚市片島1-3-38 中華そば並600円
訪問履歴
2015_06_28 中華そば並
2015_04_26 中華そば並
2015_02_01 中華そば並
2015_01_24 中華そば並
2014_12_27 中華そば並
2014_12_14 中華そば並
2014_09_28 中華そば並
2014_09_21 中華そば並
2014_08_03 中華そば並
2014_06_08 中華そば並
2014_03_30 中華そば並
2014_03_02 中華そば並
2014_02_10 中華そば並



【補足】
こちらは2014年12月27日に食べた、「中華そば並」画像。
20



こちらは2014年12月14日に食べた、「中華そば並」画像。
20



こちらは2014年9月28日に食べた、「中華そば並」画像。
20



こちらは2014年9月21日に食べた、「中華そば並」画像。
20



こちらは2014年8月03日に食べた、「中華そば並」画像。
20



こちらは2014年6月08日に食べた、「中華そば並」画像。
20



こちらは2014年3月30日に食べた、「中華そば並」画像。
20



こちらは2014年3月30日に鬼にょ〜さんが食べた、「中華そば並」画像。
30



こちらは2014年3月2日に食べた、「中華そば並」画像
20



こちらは2014年2月10日に食べた、「中華そば並」画像。
25