【2015年07月18日（土）】 おめでたい、トラの夢、一骨家、二代目塩月英生氏
× 和風創作Dining Kiraraコラボ in大分ラー麺'sフェス
味噌豚骨ラーメン＋有料トッピングのピンク煮玉子＋ミニトマト
大分ラー麺's倶楽部主宰の初のラーメンイベントとなる大分ラー麺'sフェスが
JR大分駅前のホルトホール前にて週末土日の二日間に渡り開催。
心配された台風の影響は少なく、気温の上昇もそこそこで落ち着き、
初日はかなり恵まれた環境で大分県内の店主達が一杯500円の限定コラボラーメンを7種提供し、
予想以上の集客で賑わった。
全7店舗を一順し終わり、食べ残していた二種あった内の「味噌豚骨ラーメン」を楽しもうと、
8杯目の再訪は、おめでたい、トラの夢、一骨家、二代目塩月英生氏 × 和風創作Dining Kirara
コラボ提供された「最新の昔味噌豚骨ラーメン＋ピンク煮玉子＋ミニトマト」を味わうことに。
× 和風創作Dining Kiraraコラボ in大分ラー麺'sフェス
味噌豚骨ラーメン＋有料トッピングのピンク煮玉子＋ミニトマト
大分ラー麺's倶楽部主宰の初のラーメンイベントとなる大分ラー麺'sフェスが
JR大分駅前のホルトホール前にて週末土日の二日間に渡り開催。
心配された台風の影響は少なく、気温の上昇もそこそこで落ち着き、
初日はかなり恵まれた環境で大分県内の店主達が一杯500円の限定コラボラーメンを7種提供し、
予想以上の集客で賑わった。
全7店舗を一順し終わり、食べ残していた二種あった内の「味噌豚骨ラーメン」を楽しもうと、
8杯目の再訪は、おめでたい、トラの夢、一骨家、二代目塩月英生氏 × 和風創作Dining Kirara
コラボ提供された「最新の昔味噌豚骨ラーメン＋ピンク煮玉子＋ミニトマト」を味わうことに。
晴天に恵まれた賑わう午後2時16分時点でのイベント会場。
全7店舗を一順し終わり、食べ残していた二種あった内の「味噌豚骨ラーメン」を楽しもうと、
長い行列の最後尾に加わった。
「創業130年 幻の日田味噌 味噌豚骨」という幟が多数並ぶ。
最新の昔味噌豚骨ラーメンをお願いし、
有料トッピングの煮玉子とトマトを加えてお願い。
最新の昔味噌豚骨ラーメン＋有料トッピング煮玉子・トマト。
コラボしていたKiraraの御主人による個性的なピンク色に染まった煮玉子やトマトが添えられた
「最新の昔味噌豚骨ラーメン＋有料トッピング」。
鮮やかなピンク色に染められた煮玉子は磨り潰した梅肉に漬けたもので、
ミニトマトは梅酢漬けとのこと。
特製の柚子味噌ダレが明快に主張する獣出汁が利いた白濁豚骨鶏ラーメン。
ぶわんと味噌と獣の香りが舞い、味濃い旨みが上手に膨らんだ。
添えられた彩りは、煮玉子はモチロン、
和風創作Dining Kiraraによるコラボらしい表情。
大ぶりなチャーシューは厚切りで迫力あり。
麺は、ストレートの細麺。
仮設で長時間に渡り大行列に対応していた姿は圧巻で、
お祭りらしい楽しい一杯を満喫した。
ごちそうさまでした。
トラの夢、一骨家、二代目塩月英生氏 × 和風創作Dining Kiraraコラボ提供
最新の昔味噌豚骨ラーメン500円＋有料トッピング煮玉子＋トマト♪
大分ラー麺'sフェスinホルトホール前（大分市）
大分ラーメンズフェス
一旦暑い会場を離れ、大分駅ビル内へ避難。
高級チョコレートのGODIVA＠アミュプラザおおいた店さんで
冷たい「ショコリキサーダブルストロベリー」を購入。
公式サイトを確認すると、
『10周年復活総選挙 第1位、
ホワイトチョコレートに、爽やかなドライストロベリーと
やさしい甘みのストロベリーソースが溶け合いました。
冷たいドリンクの中に小さく砕いたホワイトチョコレートの食感も楽しめます。』とのこと。
食後に味わうスイーツはたまりませんね。
全7店舗を一順し終わり、食べ残していた二種あった内の「味噌豚骨ラーメン」を楽しもうと、
長い行列の最後尾に加わった。
「創業130年 幻の日田味噌 味噌豚骨」という幟が多数並ぶ。
最新の昔味噌豚骨ラーメンをお願いし、
有料トッピングの煮玉子とトマトを加えてお願い。
最新の昔味噌豚骨ラーメン＋有料トッピング煮玉子・トマト。
コラボしていたKiraraの御主人による個性的なピンク色に染まった煮玉子やトマトが添えられた
「最新の昔味噌豚骨ラーメン＋有料トッピング」。
鮮やかなピンク色に染められた煮玉子は磨り潰した梅肉に漬けたもので、
ミニトマトは梅酢漬けとのこと。
特製の柚子味噌ダレが明快に主張する獣出汁が利いた白濁豚骨鶏ラーメン。
ぶわんと味噌と獣の香りが舞い、味濃い旨みが上手に膨らんだ。
添えられた彩りは、煮玉子はモチロン、
和風創作Dining Kiraraによるコラボらしい表情。
大ぶりなチャーシューは厚切りで迫力あり。
麺は、ストレートの細麺。
仮設で長時間に渡り大行列に対応していた姿は圧巻で、
お祭りらしい楽しい一杯を満喫した。
ごちそうさまでした。
トラの夢、一骨家、二代目塩月英生氏 × 和風創作Dining Kiraraコラボ提供
最新の昔味噌豚骨ラーメン500円＋有料トッピング煮玉子＋トマト♪
大分ラー麺'sフェスinホルトホール前（大分市）
大分ラーメンズフェス
一旦暑い会場を離れ、大分駅ビル内へ避難。
高級チョコレートのGODIVA＠アミュプラザおおいた店さんで
冷たい「ショコリキサーダブルストロベリー」を購入。
公式サイトを確認すると、
『10周年復活総選挙 第1位、
ホワイトチョコレートに、爽やかなドライストロベリーと
やさしい甘みのストロベリーソースが溶け合いました。
冷たいドリンクの中に小さく砕いたホワイトチョコレートの食感も楽しめます。』とのこと。
食後に味わうスイーツはたまりませんね。
