【2016年01月09日（土）】 そば処 芭蕉庵＠尾倉（北九州市・八幡東区）
せいろそば
新蕎麦を楽しもうと、そば処 芭蕉庵＠尾倉（北九州市・八幡東区）さんを再訪して、
「せいろそば」と「釜揚げそば」を堪能。
先ずは、十割の「せいろそば」から。
せいろそば
新蕎麦を楽しもうと、そば処 芭蕉庵＠尾倉（北九州市・八幡東区）さんを再訪して、
「せいろそば」と「釜揚げそば」を堪能。
先ずは、十割の「せいろそば」から。
中津市経由の一般道で北九州市へ向かい、お昼に到着。
店内はかなり賑わっており、後客も続いて厨房は大変そう。
先ずは「せいろそば」から。
本日も「粗碾きそば」ほどの緑発色は無かったものの、
旬の「十割せいろそば」はしっとり艶やかな表情。
口に含んで噛み込むと、
むわわんと蕎麦の風味が膨らみニンマリ。
豊かな風味とあまみを存分に楽しむ。
やっぱり美味しいですねー
モチロン辛つゆも美味しいし、
添えられた質感ある山葵や柑橘も嬉しい。
冷たい蕎麦でこれぼど豊かな風味を楽しめるのは
とてもありがたいですね。
ごちそうさまでした。
そば処 芭蕉庵 北九州市八幡東区尾倉2-7-10 せいろそば♪
訪問履歴 多数
2016_01_09 釜揚げそば
2016_01_09 せいろ
2015_12_12 釜揚げそば
2015_12_12 鴨南蛮そば
2015_12_12 粗碾きそば
2015_12_12 せいろ
2015_11_28 釜揚げそば
2015_11_28 鴨南蛮そば
2015_11_28 レモンそば
2015_11_28 粗碾きそば
2015_11_28 せいろ
2015_11_21 釜揚げそば
2015_11_21 鴨南蛮そば
2015_11_21 せいろお代り
2015_11_21 粗碾きそば
2015_11_21 せいろ
2015_08_08 せいろ
2015_08_08 粗碾きそば
2015_02_07 釜揚げそば
2015_02_07 田舎そば
2015_02_07 粗碾きそば
2015_02_07 海老天せいろ
2015_01_24 せいろ、 粗碾きそば
2014_11_01 釜揚げそば
2014_11_01 粗碾きそば
2014_11_01 鴨南蛮そば
2014_09_27 鴨南蛮そば
2014_09_27 海老天せいろ
2014_08_02 せいろ
2014_08_02 鴨せいろ
2014_03_29 釜揚げそば
2014_03_29 鴨南蛮そば
2014_03_29 海老天せいろ
2014_03_29 粗碾きそば
2014_02_01 鴨せいろ
2014_02_01 粗碾きそば
2013_12_21 粗碾きそば
2013_12_21 釜揚げそば
2013_12_07 せいろ
2013_12_07 かけそば
2013_12_07 釜揚げそば
2013_12_07 田舎そば
2013_12_07 粗碾きそば
2013_11_30 せいろ
2013_11_30 釜揚げそば
2013_11_30 鴨南蛮そば
2013_11_30 かけそば
2013_11_30 田舎そば
2013_11_30 粗碾きそば
2013_11_23 新そば祭り・千切りぶっけセット
2013_07_27 釜揚げそば
2013_07_27 せいろ
2013_07_27 田舎そば
2013_03_30 極旨カレーせいろ（チーズ入り）
2013_03_30 くるみだれせいろ
その他多数
店内はかなり賑わっており、後客も続いて厨房は大変そう。
先ずは「せいろそば」から。
本日も「粗碾きそば」ほどの緑発色は無かったものの、
旬の「十割せいろそば」はしっとり艶やかな表情。
口に含んで噛み込むと、
むわわんと蕎麦の風味が膨らみニンマリ。
豊かな風味とあまみを存分に楽しむ。
やっぱり美味しいですねー
モチロン辛つゆも美味しいし、
添えられた質感ある山葵や柑橘も嬉しい。
冷たい蕎麦でこれぼど豊かな風味を楽しめるのは
とてもありがたいですね。
ごちそうさまでした。
そば処 芭蕉庵 北九州市八幡東区尾倉2-7-10 せいろそば♪
訪問履歴 多数
2016_01_09 釜揚げそば
2016_01_09 せいろ
2015_12_12 釜揚げそば
2015_12_12 鴨南蛮そば
2015_12_12 粗碾きそば
2015_12_12 せいろ
2015_11_28 釜揚げそば
2015_11_28 鴨南蛮そば
2015_11_28 レモンそば
2015_11_28 粗碾きそば
2015_11_28 せいろ
2015_11_21 釜揚げそば
2015_11_21 鴨南蛮そば
2015_11_21 せいろお代り
2015_11_21 粗碾きそば
2015_11_21 せいろ
2015_08_08 せいろ
2015_08_08 粗碾きそば
2015_02_07 釜揚げそば
2015_02_07 田舎そば
2015_02_07 粗碾きそば
2015_02_07 海老天せいろ
2015_01_24 せいろ、 粗碾きそば
2014_11_01 釜揚げそば
2014_11_01 粗碾きそば
2014_11_01 鴨南蛮そば
2014_09_27 鴨南蛮そば
2014_09_27 海老天せいろ
2014_08_02 せいろ
2014_08_02 鴨せいろ
2014_03_29 釜揚げそば
2014_03_29 鴨南蛮そば
2014_03_29 海老天せいろ
2014_03_29 粗碾きそば
2014_02_01 鴨せいろ
2014_02_01 粗碾きそば
2013_12_21 粗碾きそば
2013_12_21 釜揚げそば
2013_12_07 せいろ
2013_12_07 かけそば
2013_12_07 釜揚げそば
2013_12_07 田舎そば
2013_12_07 粗碾きそば
2013_11_30 せいろ
2013_11_30 釜揚げそば
2013_11_30 鴨南蛮そば
2013_11_30 かけそば
2013_11_30 田舎そば
2013_11_30 粗碾きそば
2013_11_23 新そば祭り・千切りぶっけセット
2013_07_27 釜揚げそば
2013_07_27 せいろ
2013_07_27 田舎そば
2013_03_30 極旨カレーせいろ（チーズ入り）
2013_03_30 くるみだれせいろ
その他多数
