【2013年03月02日（土）】 来々軒＠国東町（大分県・国東市）
ワンタンメン
杵築市から北上して国東半島にある国東町（国東市）の鶴川商店街にひっそり佇む、
来々軒＠国東町（大分県・国東市）を再訪。
当時、年配の女将さんが厨房に立ち、週イチ土曜日のみ開店していた
いわゆる幻営業と化していたお店で、プレーンな味わいを楽しめた。
個人的に国東町は小学生の頃、夏休みを利用して親戚の家で一週間ほど過ごしたことがあり、
寂しげな商店街もどこか懐かしい。
杵築市から国東町（国東市）へ移動して、国東町の鶴川商店街へ。
暖簾が掛かっていて安堵。
満席だったので、暫し店頭で待った後に入店。
厨房に年配の女将さんの姿を確認。
ワンタンメンをお願いした。
女将さんが平笊で湯切りしているような音が、
カンカンカンカンと響く静かな店内。
ほんのり黄みを帯びた表情で、さらりとして軽めに白濁したスープ。
軽く加え脂の輪が浮かんでいた。
タレが程よく主張するくらいのプレーンで、やさしい個性的な味わいで、
じんわり旨みが膨らむ。
やっぱり素朴で美味しいですねー
手づくり感ある大ぶりのワンタンは、むっちりとした生地がしっかりしていて、
香味ある餡を含めて存在感あり。
ワンタンメンは一杯900円という強気の価格設定ながら、5個も入っており納得。
泳ぐ麺は、ストレートの中細麺。
国東半島にある国東町（国東市）の鶴川商店街にひっそり佇み、
2013年当時は年配の女将さんが厨房に立ち、土曜日のみ開店していた、
いわゆる幻営業と化していたお店。
ごちそうさまでした。
来々軒 大分県国東市国東町鶴川1284-3 ワンタンメン900円♪
訪問履歴
2013_08_31 ワンタンメン
2013_03_02 ワンタンメン
2013_02_23 ワンタンメン
2007_12_22 ラーメン
2015年03月07日（土）、朝から来々軒＠国東町を再訪すべく
別府市経由で国東の鶴川商店街へ向かう。
お店に到着。
すると、「しばらくの間お休みさせていただきます。」との貼り紙があった。
暖簾が掛かっていて安堵。
満席だったので、暫し店頭で待った後に入店。
厨房に年配の女将さんの姿を確認。
ワンタンメンをお願いした。
女将さんが平笊で湯切りしているような音が、
カンカンカンカンと響く静かな店内。
ほんのり黄みを帯びた表情で、さらりとして軽めに白濁したスープ。
軽く加え脂の輪が浮かんでいた。
タレが程よく主張するくらいのプレーンで、やさしい個性的な味わいで、
じんわり旨みが膨らむ。
やっぱり素朴で美味しいですねー
手づくり感ある大ぶりのワンタンは、むっちりとした生地がしっかりしていて、
香味ある餡を含めて存在感あり。
ワンタンメンは一杯900円という強気の価格設定ながら、5個も入っており納得。
泳ぐ麺は、ストレートの中細麺。
国東半島にある国東町（国東市）の鶴川商店街にひっそり佇み、
2013年当時は年配の女将さんが厨房に立ち、土曜日のみ開店していた、
いわゆる幻営業と化していたお店。
ごちそうさまでした。
来々軒 大分県国東市国東町鶴川1284-3 ワンタンメン900円♪
訪問履歴
2013_08_31 ワンタンメン
2013_03_02 ワンタンメン
2013_02_23 ワンタンメン
2007_12_22 ラーメン
2015年03月07日（土）、朝から来々軒＠国東町を再訪すべく
別府市経由で国東の鶴川商店街へ向かう。
お店に到着。
すると、「しばらくの間お休みさせていただきます。」との貼り紙があった。
